Arteflame grillet morgenmadsopskrift

Indledning:

Start din dag rigtigt med en solid, røget morgenmad tilberedt på Arteflame-grillen. Den flade kogeplade er perfekt til at tilberede alt fra æg til bacon til pandekager, alt sammen på samme tid, uden gryder eller pander. Denne morgenmad er ideel til deling og gør udendørs morgener endnu mere behagelige.

Ingredienser

• Til hovedmorgenmaden:

  • 6 store æg
  • 8 skiver tykt skåret bacon
  • 4 morgenmadspølser
  • 4 skiver brød eller engelske muffins
  • 1 kop revet ost (valgfrit)
  • 2 spsk smør

• Valgfrie tilføjelser:

  • 1 kop kartofler i tern
  • 1/2 kop hakket peberfrugt
  • 1/2 kop champignon i skiver
  • 1/4 kop hakkede friske krydderurter (persille eller purløg)

Instruktioner

Trin 1: Tænd Arteflame-grillen

1. Tænd Arteflame-grillen med servietter, der er gennemvædet med vegetabilsk olie under brænde. Lad grillen varme i cirka 20 minutter.
2. Identificer de forskellige varmezoner på den flade kogeplade:
   • Høj varme nær midten til sprød bacon og pølser.
   • Mellem varme zoner til tilberedning af æg og ristning af brød.

Trin 2: Kog bacon og pølser

1. Placer bacon og pølser nær midten af ​​grillen, hvor varmen er højere.
2. Steg baconen i 3-5 minutter på hver side, indtil den er sprød og gyldenbrun. Vend pølserne efter behov for at koge jævnt, cirka 8-10 minutter i alt.
3. Flyt den kogte bacon og pølser til en køligere zone for at holde varmen.

Trin 3: Forbered grøntsagerne og kartoflerne (valgfrit)

1. Hvis du bruger, smid de hakkede kartofler, peberfrugter og svampe med olivenolie, salt og peber.
2. Placer dem på mellemvarmezonen og kog i 8-10 minutter under omrøring af og til, indtil de er gyldne og møre.

Trin 4: Kog æggene

1. Smelt 1 spsk smør på den mellemvarme zone på den flade kogeplade.
2. Knæk æggene direkte på den smurte overflade til spejlæg, eller rør dem for at få en mere luftig mulighed.
3. Til spejlæg koges indtil hviderne er sat og blommerne er til din smag. Til røræg, rør forsigtigt, indtil det er gennemstegt.

Trin 5: Rist brødet eller muffinsene

1. Smør brødskiverne eller engelske muffins og læg dem på den flade kogeplade nær den mellemvarme zone.
2. Steg i 1-2 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og sprøde.

Trin 6: Saml og server

1. Lav et morgenmadsfad med bacon, pølser, æg, toast og valgfri grøntsager.
2. Drys eventuelt revet ost over æggene, og pynt med friske krydderurter som persille eller purløg.

Tips til at grille morgenmad på Arteflame

1. Brug varmezonerne: Tilbered ting som bacon og pølser i nærheden af ​​højvarmecentret og æg eller toast i mellemvarmezonerne.
2. Timing er nøglen: Start med de genstande, der koger længst, såsom pølser og kartofler, og gå derefter til æg og toast.
3. Hold det varmt: Brug de ydre kanter af kogepladen til at holde kogte genstande varme, mens du afslutter resten.

Variationer

1. Morgenmad Tacos: Pak røræg, bacon og ost ind i grillede tortillas.
2. Vegetarisk morgenmad: Udskift bacon og pølser med grillede halve avocadoer eller grøntsagspølser.
3. Pandekage morgenmad: Brug den flade kogeplade til at tilberede pandekager sammen med æg og bacon.
4. Krydret morgenmad: Tilsæt jalapeños til grøntsagerne eller et skvæt varm sauce over æggene.
5. Sød og velsmagende: Grill skiver af ananas eller ferskner som et sødt supplement til de salte genstande.

Parringer

• Drikkevarer: Server med friskbrygget kaffe, appelsinjuice eller en mimosa.
• Saucer: Sæt sammen med ketchup, varm sauce eller en klat creme fraiche.
• Frugter: Inkluder frisk frugt som bær eller melon til en afbalanceret morgenmad.

Konklusion

At lave morgenmad på Arteflame-grillen er en dejlig måde at bringe røget smag og en følelse af sammenhold til din morgen. Med dens alsidige flade kogeplader kan du tilberede flere retter samtidigt, hvilket sikrer et varmt, frisk måltid til alle.