Perfektní nedbalý recept Joe na grilu Arteflame
Zavedení
Vytvoření dokonalého Sloppy Joe na grilu Arteflame je nádherný a uspokojující zážitek. Díky schopnosti opékat při vysokých teplotách a ploché varné desce, která zajišťuje rovnoměrné opékání bez připalování, můžete dosáhnout lahodně vydatného, šťavnatého sendviče. Podle tohoto receptu vytvořte Sloppy Joe, který zaručeně udělá dojem na vaši rodinu a přátele.
Ingredience:
- 1 lb mletého hovězího masa
- 1 malá cibule, nakrájená nadrobno
- 1 malá zelená paprika, jemně nasekaná
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1 šálek rajčatové omáčky
- 1/4 šálku kečupu
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 1 lžíce hnědého cukru
- 1 lžička hořčičného prášku
- 4 hamburgerové housky
- 4 lžíce nesoleného másla, změkčeného
- Sůl a pepř podle chuti
Instrukce:
-
Zapalte gril: Předehřejte svůj gril Arteflame tak, že zapálíte oheň a necháte jej zahřát. Připravte jej na grilování tím, že zajistíte, aby byla plochá varná deska čistá a lehce naolejovaná.
-
Vařte zeleninu: Na plochou plotýnku přidejte trochu olivového oleje a položte nakrájenou cibuli a papriku na střední teplotu. Smažte, dokud nejsou měkké a voňavé, asi 5 minut. Přidejte nasekaný česnek a vařte další minutu. Přesuňte zeleninu do chladnější zóny, aby zůstala teplá.
-
Uvařte mleté hovězí maso: Umístěte mleté maso na plochou varnou desku a opékejte asi 2-3 minuty a rozbijte stěrkou. Pokračujte ve vaření, dokud nezhnědne a nepropeče se.
-
Smíchejte ingredience: Smíchejte vařené hovězí maso s restovanou zeleninou. Přidejte rajčatovou omáčku, kečup, worcesterskou omáčku, hnědý cukr, hořčičný prášek, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte směs vařit na středním plameni asi 10 minut, aby se chutě spojily.
-
Připravte housky: Vnitřek každé hamburgerové housky potřete změkčeným máslem. Housky položte na plochou varnou desku pomazanou máslem dolů a grilujte, dokud nebudou zlatohnědé a křupavé.
-
Sestavte sendviče: Lžící naneste směs Sloppy Joe na spodní poloviny grilovaných buchet. Navrch dejte zbývající poloviny žemlí a lehce přitlačte stěrkou, abyste zajistili rovnoměrné propečení.
-
Servírujte: Sendviče Sloppy Joe podávejte okamžitě, doplněné o své oblíbené strany.
Tipy:
- Máslo na olivovém oleji: Použití másla místo olivového oleje dodává buchtám bohatou a lahodnou chuť.
- Různé zóny ohřevu: Využijte různé zóny ohřevu na ploché plotýnce grilu Arteflame k dokonalé kontrole teploty vaření.
- Rovnoměrné opékání: Lehké přitlačení bochánků špachtlí zajistí rovnoměrné opálení a pomůže dosáhnout křupavé textury.
- Předčasné vyjmutí: Vždy vyjměte masovou směs, když je vnitřní teplota 15 °F pod požadovanou propečeností, protože bude pokračovat v vaření bez tepla.
Závěr:
S grilem Arteflame je snadné připravit Sloppy Joe, který je vydatný, šťavnatý a plný chuti. Masivní ocelová varná deska zajišťuje rovnoměrné opékání bez připalování, zatímco různé varné zóny umožňují přesné vaření. Vychutnejte si tento klasický sendvič s gurmánským nádechem a vychutnejte si neuvěřitelnou chuť, kterou může nabídnout jen dokonale grilovaný Sloppy Joe.