Recept na grilovaný vaječný salát na grilu Arteflame

Pozvedněte svůj klasický vaječný salát touto jedinečnou grilovanou verzí, která je ideální pro osvěžující jídlo. Tento recept na grilovaný vaječný salát obsahuje dokonale grilovaná vejce, papriku a cibuli, smíchané do krémového, aromatického dresingu. Grilování ingrediencí na Arteflame dodává kouřové bohatství, které proměňuje toto jednoduché jídlo v něco mimořádného. Vychutnejte si ho na celozrnném toastu, jako náplň do sendviče nebo samotné jako výživné a lahodné jídlo s vysokým obsahem bílkovin.

Ingredience:

• 6 velkých vajec
• 1 červená paprika, rozpůlená a zbavená semínek
• 1 malá červená cibule, nakrájená na plátky
• 1 lžíce olivového oleje
• Sůl a pepř podle chuti
• 1/4 šálku majonézy
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 1 lžička citronové šťávy
• 1 lžíce čerstvého kopru, nasekaného
• 1 lžíce čerstvé pažitky, nasekané
• Volitelně: Toast

Instrukce:

1. Předehřejte svůj gril Arteflame, abyste jej připravili na grilování.
2. Plátky papriky a cibule potřeme olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem.
3. Umístěte vejce přímo na plochý grilovací rošt.  Můžete je obracet nebo míchat pro snadné rovnoměrné vaření.
4. Plátky papriky a cibule grilujte za občasného obracení 5–7 minut, dokud nezměknou a lehce zuhelnatí.
5. Vše sundáme z grilu a necháme vychladnout.
6. Grilovanou papriku nakrájíme na kostičky a nakrájíme grilovanou cibuli.
7. Ve velké misce smíchejte vejce, papriku a cibuli.
8. V malé misce smíchejte majonézu, dijonskou hořčici, citronovou šťávu, čerstvý kopr a pažitku, dokud se dobře nespojí.
9. Zálivkou přelijte směs vajec a zeleniny a jemně promíchejte, aby se obalila.
10. Dochuťte další solí a pepřem podle chuti.
11. Ihned podávejte nebo chlaďte až na dva dny v chladničce.
12. Volitelné: Přidejte do receptu trochu toastu: chléb namažte máslem a položte máslem dolů na plochý grilovací rošt, dokud nebude hotový.  Chléb získá lahodnou kouřovou chuť.

Tipy:

• Pro extra chuť přidejte do dresingu špetku uzené papriky.
• Salát z grilovaných vajec podávejte na celozrnném toastu nebo jako náplň do sendvičů či wrapů.
• Přidejte trochu grilovaného chřestu nebo cherry rajčat pro extra barvu a živiny.

Závěr: Grilování vajec a zeleniny na Arteflame dodává tomuto vaječnému salátu kouřovou, bohatou chuť a pozvedává klasické jídlo do nových výšin. Tento grilovaný vaječný salát se nejen snadno připravuje, ale je také plný chuti a živin. Skvěle se hodí k jakémukoli jídlu, lze ho podávat na toastu, v sendvičích nebo si ho vychutnat samotný. Vyzkoušejte tento jedinečný a lahodný recept na vaječný salát a užijte si výhody grilování na grilu Arteflame!