Kompletní průvodce grilováním kuřecích křídel na 6 různých způsobů

Ovládněte umění grilování s těmito šesti lahodnými recepty na BBQ kuřecí křidélka na vašem grilu Arteflame. Od klasického buvola po exotický asijský styl, každý mlsný jazýček si najde chuť!

Vychutnejte si různé chutě s těmito šesti úžasnými recepty na kuřecí křídla. Tyto recepty jsou ideální pro jakékoli grilování na vašem grilu Arteflame, nabízejí všestrannost a vaše hosty jistě potěší.

Podává: 4

Ingredience pro každý recept:

1. Klasická buvolí kuřecí křidélka:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1 hrnek univerzální mouky
• Řepkový olej na smažení
• Sůl a černý pepř
• Omáčka Buffalo Wing: 12 oz omáčky Buffalo Wing, 6 oz nesoleného másla, 3 oz medu
• Bleu Cheese Dressing: 4 oz Bleu Cheese, 1/2 šálku zakysané smetany/řeckého jogurtu, 1/2 šálku majonézy, 1/4 šálku mléka/podmáslí, koření

2. Asijská česneková zázvorová křídla:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1/2 šálku 7UP
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce sezamového oleje
• 1 lžička strouhaného zázvoru
• 2 stroužky nastrouhaného česneku
• Červená paprika, mořská sůl, jarní cibulka, koriandr na ozdobu

3. Honey Sriracha Orange Chicken Wings:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1/4 šálku olivového oleje
• 2 lžičky kukuřičného škrobu
• Med Sriracha Pomerančová marináda/glazura: pomerančový džus, marmeláda, citronová šťáva, med, hoisin omáčka, sójová omáčka, ocet, hnědý cukr, sriracha, česnekový prášek, zázvorový prášek, cibulový prášek, sůl, pepř

4. Kuřecí křidélka glazovaná pikantním pivem:

• 2 1/2 libry kuřecích křídel
• 1/3 šálku kukuřičného škrobu
• 2/3 šálku piva
• 1/4 šálku sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• Chilli prášek, česnekový prášek, červené chilli vločky, sůl, rýžový vinný ocet

5. Pikantní pomerančová grilovaná kuřecí křidélka:

• 2 lb kuřecí křídla
• 1 lžíce oleje
• Pomerančová omáčka: pomerančová šťáva, kůra, česneková chilli omáčka, sójová omáčka, hnědý cukr, octy, česnek, zázvor, sezamový olej, tapiokový prášek/kukuřičný škrob, voda
• Kajenský pepř, sůl, ozdoby

6. Spice Chicken Wings:

• 3 libry kuřecích křídel
• Solanka: košer sůl, hnědý cukr, česnek, kuličky pepře, bobkový list
• Dry Rub: hnědý cukr, krystalový cukr, paprika, sůl, cibule, pepř, šalvěj, hořčice, zázvor, kajenský pepř
• Řepkový olej, plátky limetky

Pokyny pro každý recept:

Perfektní kuřecí křidélka na šest způsobů na grilu Arteflame

Zavedení: Vytváření nejchutnějších a vizuálně úžasných pokrmů je s grilem Arteflame snadné. Arteflame peče maso při teplotě vyšší než 1 000 °F pro steakovou kvalitu a umožňuje vám vařit všechna vaše ostatní jídla na ploché horní pánvi. Těchto šest receptů na kuřecí křidélka předvádí všestrannost grilu, poskytuje dokonale rovnoměrné opékání bez jakýchkoli stop grilování a zajišťuje, že se vaše jídlo nikdy nepřipálí. Vždy nezapomeňte vyjmout jídlo z grilu, když je vnitřní teplota 15 °F pod cílovou hodnotou, protože po vyjmutí bude pokračovat v pečení.

1.Klasická buvolí kuřecí křidélka

Ingredience:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1/2 šálku horké omáčky
• 1/4 šálku rozpuštěného másla
• 1 lžíce bílého octa
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• Celerové tyčinky a dresink z modrého sýra k podávání

Instrukce:

1. Předehřejte gril: Rozpalte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu, abyste jej připravili na grilování.
2. Připravte křídla: Smíchejte horkou omáčku, rozpuštěné máslo, ocet a česnekový prášek. Do směsi vhoďte křídla.
3. Grilujte Wings: Křídla položte na plochý horní rošt a grilujte asi 10–12 minut z každé strany, dokud nebudou křupavé.
4. Sloužit: Odstraňte křidélka, když vnitřní teplota dosáhne 170°F. Podáváme s celerovými tyčinkami a dresinkem z modrého sýra.

2. Asijský styl česneková zázvorová křídla

Ingredience:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1/4 šálku sójové omáčky
• 1/4 šálku medu
• 1 lžíce strouhaného zázvoru
• 2 stroužky česneku, nasekané
• Sezamová semínka a zelená cibule na ozdobu

Instrukce:

1. Předehřejte gril: Rozpalte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu, abyste jej připravili na grilování.
2. Připravte křídla: Smíchejte sójovou omáčku, med, zázvor a česnek. Do směsi vhoďte křídla.
3. Grilujte Wings: Křídla položte na plochý horní rošt a grilujte asi 10–12 minut z každé strany, dokud nebudou křupavé.
4. Sloužit: Odstraňte křidélka, když vnitřní teplota dosáhne 170°F. Ozdobte sezamovými semínky a zelenou cibulkou.

3. Honey Sriracha Orange Chicken Wings

Ingredience:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1/4 šálku medu
• 1/4 šálku omáčky sriracha
• 1/4 šálku pomerančové šťávy
• Pomerančová kůra a koriandr na ozdobu

Instrukce:

1. Předehřejte gril: Rozpalte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu, abyste jej připravili na grilování.
2. Připravte křídla: Smíchejte med, sriracha a pomerančový džus. Do směsi vhoďte křídla.
3. Grilujte Wings: Křídla položte na plochý horní rošt a grilujte asi 10–12 minut z každé strany, dokud nebudou křupavé.
4. Sloužit: Odstraňte křidélka, když vnitřní teplota dosáhne 170°F. Ozdobte pomerančovou kůrou a koriandrem.

4. Kořeněná pivní glazovaná kuřecí křidélka

Ingredience:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1/2 šálku piva
• 1/4 šálku horké omáčky
• 2 lžíce medu
• Červené chilli vločky a zelená cibule na ozdobu

Instrukce:

1. Předehřejte gril: Rozpalte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu, abyste jej připravili na grilování.
2. Připravte křídla: Smíchejte pivo, horkou omáčku a med. Do směsi vhoďte křídla.
3. Grilujte Wings: Křídla položte na plochý horní rošt a grilujte asi 10–12 minut z každé strany, dokud nebudou křupavé.
4. Sloužit: Odstraňte křidélka, když vnitřní teplota dosáhne 170°F. Ozdobte vločkami červeného chilli a zelenou cibulkou.

5.Pikantní pomerančová grilovaná kuřecí křidélka

Ingredience:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1/4 šálku pomerančové šťávy
• 1/4 šálku sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 1 lžíce horké omáčky
• Pomerančová kůra a zelená cibule na ozdobu

Instrukce:

1. Předehřejte gril: Rozpalte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu, abyste jej připravili na grilování.
2. Připravte křídla: Smíchejte pomerančový džus, sójovou omáčku, med a horkou omáčku. Do směsi vhoďte křídla.
3. Grilujte Wings: Křídla položte na plochý horní rošt a grilujte asi 10–12 minut z každé strany, dokud nebudou křupavé.
4. Sloužit: Odstraňte křidélka, když vnitřní teplota dosáhne 170°F. Ozdobte pomerančovou kůrou a zelenou cibulkou.

6. Pikantní kuřecí křidélka

Ingredience:

• 2 libry kuřecích křídel
• 1/4 šálku horké omáčky
• 1/4 šálku olivového oleje
• 1 lžíce papriky
• 1 lžíce česnekového prášku
• Červené chilli vločky a zelená cibule na ozdobu

Instrukce:

1. Předehřejte gril: Rozpalte svůj gril Arteflame na středně vysokou teplotu, abyste jej připravili na grilování.
2. Připravte křídla: Smíchejte horkou omáčku, olivový olej, papriku a česnekový prášek. Do směsi vhoďte křídla.
3. Grilujte Wings: Křídla položte na plochý horní rošt a grilujte asi 10–12 minut z každé strany, dokud nebudou křupavé.
4. Sloužit: Odstraňte křidélka, když vnitřní teplota dosáhne 170°F. Ozdobte vločkami červeného chilli a zelenou cibulkou.

Tipy:

• Gril vždy předehřejte, abyste zajistili rovnoměrné propečení.
• Použijte teploměr na maso, abyste se ujistili, že jsou křídla vařená na dokonalou teplotu.
• Odstraňte křidélka z grilu, když je vnitřní teplota 15 °F pod cílovou hodnotou, protože se budou i nadále opékat mimo gril.

Závěr: Grilování kuřecích křidélek na grilu Arteflame je nádherný způsob, jak si vychutnat tato všestranná a chutná jídla. Vysoká teplota a různé tepelné zóny Arteflame zajistí pokaždé dokonale křupavá křídla. Ať už pořádáte grilování nebo si užíváte rodinnou večeři, tyto recepty zaujmou svou chutí a jednoduchostí. Vyzkoušejte je ještě dnes a pozvedněte svou hru s křídly s grilem Arteflame!