وصفة Flamin Hot Cheeto® Hot Dogs وصفة: Ultimate Grill Sensation

مقدمة

ارتقِ بتجربة الشواء مع هوت دوغ شيتوس الحار، المشوي بإتقان على شواية أرتفليم. تجمع هذه الوصفة بين نكهة الهوت دوغ المشوية المدخنة وقرمشة شيتوس الحارة، لتقدم طبقًا فريدًا ولذيذًا، مثاليًا لعشاق التوابل.

الحصص: 4

مكونات:

• 4 نقانق لحم بقري عالية الجودة
• 4 خبز هوت دوج
• كوب واحد من شيتوس الحار، مطحون ناعماً
• ربع كوب مايونيز
• 1/4 كوب من الجبن الكريمي، خففت
• ملعقتان كبيرتان من الصلصة الحارة (تعديل حسب الذوق)
• 1/4 كوب من الفلفل الحار المخلل، مقطعة
• 1 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى مكعبات ناعمة
• الكزبرة الطازجة للتزيين (اختياري)

تعليمات

1. سخني شواية أرتفليم مسبقًا

• جهّز شواية أرتفليم الخاصة بك لتكون ساخنة وجاهزة للشواء. يوفر سطح الطهي الفريد سطحًا مثاليًا لإضفاء لمسة من التفحم اللذيذ على النقانق مع الحفاظ على عصارتها من الداخل.

2. تحضير الهوت دوغ

• اقطع النقانق بشكل قطري خفيف. هذا لا يزيد من جمالها فحسب، بل يزيد أيضًا من مساحة سطحها، مما يمنحها قوامًا مقرمشًا لذيذًا أثناء الشواء.

3. شواء النقانق

• ضع النقانق على الشواية. اطبخها لمدة ٥-٧ دقائق تقريبًا، مع التقليب من حين لآخر، حتى تتفحم جيدًا وتسخن جيدًا.

4. امزج المايونيز الحار

• في وعاء صغير، امزج المايونيز والجبن الكريمي والصلصة الحارة. اخلط المكونات حتى تمتزج جيدًا. عدّل درجة الحرارة حسب رغبتك بإضافة المزيد أو القليل من الصلصة الحارة.

5. سحق شيتوس الحار

• ضع رقائق شيتوس الحارة في كيس بلاستيكي واطحنها حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا باستخدام مرقاق العجين. أو يمكنك استخدام محضرة الطعام لتحضير أسرع.

6. تجميع النقانق

• ادهن كمية وفيرة من خليط المايونيز الحار على كل خبزة هوت دوغ. ضع قطعة هوت دوغ مشوية في كل خبزة، ثم رشّ رقائق شيتوس الحارة المطحونة على الوجه لضمان تغطية جيدة.

7. إضافة الإضافات

• تزيين الطبق بشرائح الفلفل الحار المخلل والبصل الأحمر المقطع إلى مكعبات والكزبرة (إذا كنت تستخدمها) للحصول على نكهة إضافية.

8. قدم واستمتع

• قدّم هوت دوغ شيتو الحارّ فورًا، مع أطباقك الجانبية المفضّلة. استمتع بمزيج فريد من النكهات والقوام الذي يجعل هذا الطبق خيارًا مثاليًا في أيّ حفل شواء أو تجمع.

نصائح

للحصول على تجربة أكثر متعة، رشي القليل من المايونيز الحار فوق قطع الهوت دوج قبل إضافة فتات شيتوس النهائية والتزيينات.

الاختلافات

1. هوت دوغ تشيتو بالجبن

• أضف شريحة من الجبن المذاب إلى الهوت دوج قبل رشها على رقائق تشيتوس الحارة المطحونة للحصول على نكهة جبن إضافية.

2. هوت دوغ شيتو باربيكيو

• استبدل الصلصة الحارة في المايونيز بصلصة الشواء للحصول على نكهة مدخنة وحلوة.

3. هوت دوغ بالثوم الحار

• قم بخلط القليل من الثوم المفروم مع المايونيز والجبن الكريمي للحصول على نكهة الثوم.

4. هوت دوغ شيتو رانش الرائع

• استخدم رقائق دوريتوس كول رانش بدلاً من رقائق تشيتوس الحارة للحصول على نكهة لاذعة وأكثر اعتدالاً.

5. كلاب ناتشو المحملة

• قم بتغطية الهوت دوج بصلصة الجبن الناتشو والفلفل الحار، ثم قم بتزيينه بالشيتوس المطحون.

أفضل الأزواج

• طبق جانبي: قدمها مع البطاطس المقلية المقرمشة، أو سلطة الكرنب، أو الذرة المشوية على الكوز للحصول على وجبة كاملة.
• شرب: يمكنك تناوله مع البيرة الباردة، أو عصير الليمون المنعش، أو الصودا المبردة.
• حَلوَى: يمكنك إنهاء وجبتك بحلوى خفيفة مثل سلطة الفواكه، أو الآيس كريم، أو كعكة رقائق الشوكولاتة.

خاتمة

انطلق في مغامرة طهي مميزة مع هوت دوغ شيتو الحار، مشوي بإتقان على شواية أرتفليم. مثالي لعشاق التوابل ولمن يرغب في تجربة شواء مميزة!