بسكويت زبدة الفول السوداني المشوي بشكل مثالي على شواية أرتيفليم
مقدمة:
يضفي شواء بسكويت زبدة الفول السوداني على شواية Arteflame بعدًا جديدًا لهذه الحلوى الكلاسيكية. يتيح لك التصميم الفريد لشواية Arteflame الحصول على طبقة خارجية مقرمشة ولذيذة ووسط ناعم ومضغي. يجعل استخدام عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المجمدة هذه الوصفة سريعة وسهلة، ومثالية لإرضاء رغبتك في تناول الحلويات بأقل جهد. اتبع هذا الدليل للحصول على أشهى أنواع البسكويت التي تذوقتها على الإطلاق.
مكونات:
- عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المجمدة (مقسمة مسبقًا)
- الزبدة (لتزييت الشواية)
تعليمات:
- حضّر الشواية: أشعل شواية Arteflame لتجهيزها للشواء. سخّن مقلاة الطهي المسطحة على حرارة متوسطة.
- دهن صينية الخبز: دهن صينية الخبز المسطحة بالقليل من الزبدة لمنع الكوكيز من الالتصاق ولتعزيز النكهة.
- وضع العجينة: ضع أجزاء عجينة الكوكيز المجمدة على صينية الطهي المسطحة، مع ترك مسافات متساوية بينها للسماح بالانتشار.
- شوي البسكويت: اشوِ البسكويت لمدة 5-7 دقائق تقريبًا، أو حتى تكتسب الحواف لونًا بنيًا ذهبيًا وتظل الأجزاء الوسطى طرية قليلًا. استخدم ملعقة مسطحة لقلب البسكويت بعناية في منتصف المدة إذا كنت ترغب في طهيه بشكل متساوٍ.
- تبريد وتقديم: أخرج البسكويت من الشواية عندما تكون درجة الحرارة الداخلية أقل بـ 15 درجة فهرنهايت من درجة النضج المطلوبة. اترك البسكويت يبرد قليلاً على رف سلكي قبل التقديم. سيستمر البسكويت في الطهي قليلاً أثناء تبريده، مما يحقق القوام المثالي.
نصائح:
- استخدمي الزبدة بدلًا من زيت الزيتون للشواء لتعزيز نكهة البسكويت.
- تضمن صينية الطهي المسطحة طهيًا متساويًا تمامًا دون حرق الطعام.
- استخدم مناطق الحرارة المختلفة الموجودة على شواية Arteflame لطهي أطعمة مختلفة في نفس الوقت.
- قم دائمًا بإزالة ملفات تعريف الارتباط من الشواية عندما تكون درجة الحرارة الداخلية أقل من الهدف بمقدار 15 درجة فهرنهايت لمنع الإفراط في الطهي.
خاتمة:
إن شواء بسكويت زبدة الفول السوداني على شواية Arteflame يخلق مزيجًا رائعًا من الملمس والنكهات. استمتع بالجزء الخارجي المقرمش والوسط الناعم، والذي يصبح أكثر لذة مع لمسة من الدخان من الشواية. جرب الاختلافات أدناه لإضافة لمستك الخاصة إلى هذه الحلوى الكلاسيكية.
الاختلافات:
-
كوكيز زبدة الفول السوداني المغطاة بالشوكولاتة:
- رش الشوكولاتة المذابة على البسكويت بعد الشواء للحصول على طبقة غنية وحلوة.
-
كوكيز زبدة الفول السوداني بالسكر والقرفة:
- رش خليط القرفة والسكر على سطح عجينة البسكويت قبل الشواء للحصول على نكهة دافئة وحارة.
-
كوكيز زبدة الفول السوداني والعسل والمكسرات:
- أضف القليل من المكسرات المفرومة وقليلاً من العسل إلى عجينة البسكويت قبل الشواء للحصول على المزيد من القرمشة والحلاوة.
-
كوكيز زبدة الفول السوداني بالكراميل المملح:
- قم بتغطية الكوكيز برش خفيف من ملح البحر ورشة من صلصة الكراميل بعد الشواء للحصول على نكهة حلوة ومالحة.
-
كوكيز جوز الهند وزبدة الفول السوداني:
- قم بخلط جوز الهند المبشور في عجينة البسكويت قبل الشواء للحصول على نكهة استوائية.
