ميناء ساخن مع روزماري من الشواية

Mulled Port with Rosemary from the Grill

بورتو مسلوق مع الروزماري

يعتبر نبيذ بورتو أقوى من النبيذ، لذا لا تفرط في تناوله. فهو لذيذ للغاية عند شربه دافئًا.

مكونات

ليمون  1، قشر مقطع إلى شرائح، ثم اعصره
منفذ روبي  750مل
عصا القرفة  1
حبات الفلفل الأسود  1 ملعقة صغيرة
قرنفل  4
سكر ناعم  100 جرام
تتبيل الأعشاب الإيطالية 1/4 ملعقة صغيرة
أغصان إكليل الجبل  للتزيين

الاتجاهات

قومي بخلط جميع المكونات باستثناء إكليل الجبل في وعاء.   ضعي القدر على الموقد واتركيه على نار هادئة لمدة 7 إلى 10 دقائق. للتقديم، صفي المشروب في أكواب صغيرة مقاومة للحرارة وزينيه بغصن من إكليل الجبل.   يقدم لـ 8 أشخاص.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.