وجبة إفطار مشوية مثالية على شواية Arteflame

مقدمة:

ابدأ يومك بوجبة إفطار شهية ولذيذة مشوية على شواية أرتفليم. تتميز هذه الوصفة بمزيج رائع من البيض ولحم الخنزير المقدد والنقانق والخضروات، وكلها مطبوخة بشكل مثالي. اتبع هذا الدليل لتحضير وجبة إفطار ستترك الجميع راضين ومستعدين لليوم.

مكونات:

• 4 بيضات كبيرة
• 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد
• 4 نقانق إفطار
• 1 فلفل رومي مقطع شرائح
• 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح
• 1 كوب طماطم كرزية
• 1 كوب فطر مقطع شرائح
• زيت الزيتون
• ملح وفلفل حسب الرغبة
• بقدونس طازج مفروم (للتزيين)
• خبز محمص (اختياري)

تعليمات:

1. قم بتسخين شواية Arteflame:

   1. قم بتسخين شواية Arteflame مسبقًا. تأكد من أن سطح الشواية نظيف ومدهون جيدًا لمنع الالتصاق.

2. طهي لحم الخنزير المقدد والنقانق:

   1. ضعي شرائح لحم الخنزير المقدد والنقانق على الشواية المسطحة. اطهي لحم الخنزير المقدد لمدة 3-4 دقائق لكل جانب، أو حتى يصبح مقرمشًا. اطهي النقانق لمدة 8-10 دقائق، مع التقليب من حين لآخر، حتى تكتسب اللون البني وتنضج. انقليها إلى حافة الشواية المسطحة للحفاظ على دفئها.

3. شواء الخضروات:

   1. رش زيت الزيتون على شرائح الفلفل الحلو والبصل والطماطم الكرزية والفطر وتبليها بالملح والفلفل.
   2. ضعي الخضروات على الشواية المسطحة. اطهيها لمدة 5-7 دقائق مع التقليب من حين لآخر حتى تنضج وتتفحم قليلاً. انقليها إلى الحافة الخارجية للشواية المسطحة للحفاظ على دفئها.

4. طهي البيض:

   1. اكسري البيض ثم قومي بشوائه في دهن لحم الخنزير المقدد.
   2. اطهيها حتى ينضج البياض ولكن الصفار يظل سائلاً، لمدة 4-5 دقائق تقريبًا. تبليها بالملح والفلفل.

5. تجميع وجبة الإفطار المشوية:

   1. قم بترتيب لحم الخنزير المقدد المطبوخ والنقانق والخضروات على طبق التقديم.
   2. ضع البيض المشوي في الأعلى.
   3. تزيين بالبقدونس الطازج.

6. يخدم:

   1. قم بتقديم وجبة الإفطار المشوية فورًا مع الخبز المحمص على الجانب إذا رغبت في ذلك.

نصائح:

• استخدم مجموعة متنوعة من الخضروات الملونة للحصول على وجبة إفطار جذابة بصريًا ومغذية.
• قم بضبط وقت طهي البيض حسب تفضيلاتك - اطبخه لفترة أطول للحصول على صفار متماسك.
• لمزيد من النكهة، قومي بشوي بعض شرائح الخبز بجانب الخضروات على الشواية المسطحة.  للحصول على نكهة مدخنة إضافية، ضع الخبز لفترة وجيزة على شبكة الشواية المركزية قبل التقديم.

خاتمة:

تجمع وجبة الإفطار المشوية المثالية هذه على شواية أرتيفليم بين جميع الأطعمة الصباحية المفضلة لديك مع لمسة مدخنة ولذيذة. سواء كنت ترغب في تناول وجبة فطور متأخرة في نهاية الأسبوع أو وجبة إفطار عائلية خاصة، فمن المؤكد أن هذه الوصفة ستصبح المفضلة. أشعل شواية أرتيفليم واستمتع ببداية مرضية ولذيذة ليومك!