هوت دوج تشيتو® الساخن على شواية أرتيفليم
ارتقِ بمستوى ذوقك في الشواء مع هذه النقانق الساخنة المشتعلة بالتشيتوس، المشوية على شواية أرتيفليم الخاصة بك. تجمع هذه الوصفة بين النكهة المدخنة للنقانق المشوية والقرمشة النارية للتشيتوس المشتعل، مما يخلق طبقًا فريدًا ولذيذًا مثاليًا لمحبي التوابل.
الحصص: 4
مكونات:
- 4 هوت دوج لحم بقري عالي الجودة
- 4 خبز هوت دوج
- 1 كوب من تشيتوس الحار، مسحوق ناعما
- 1/4 كوب مايونيز
- 1/4 كوب من الجبن الكريمي، خففت
- 2 ملعقة كبيرة صلصة حارة (تعديل حسب الذوق)
- 1/4 كوب من الفلفل الحار المخلل, مقطعة
- 1 بصلة حمراء صغيرة، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
- الكزبرة الطازجة للتزيين (اختياري)
تعليمات:
1. قم بتسخين شواية Arteflame
- حضّر شواية Arteflame الخاصة بك لتكون ساخنة وجاهزة للشواء. توفر لك سطح الطهي الفريد السطح المثالي لإضفاء لمسة لذيذة على النقانق مع الحفاظ عليها طرية من الداخل.
2. تحضير الهوت دوج
- قم بقص قطع الهوت دوج بشكل قطري. لا يؤدي هذا إلى إضافة جاذبية بصرية فحسب، بل يزيد أيضًا من مساحة السطح، مما يسمح بقوام مقرمش لذيذ أثناء الشواء.
3. شواء النقانق
- ضع النقانق على الشواية، واتركها لمدة 5 إلى 7 دقائق، مع تقليبها من حين لآخر، حتى تنضج جيدًا وتسخن جيدًا.
4. امزج المايونيز الحار
- في وعاء صغير، امزجي المايونيز والجبن الكريمي والصلصة الحارة حتى يصبح الخليط ناعمًا ومتجانسًا. اضبطي درجة التوابل حسب رغبتك بإضافة كمية أكبر أو أقل من الصلصة الحارة.
5. سحق رقائق تشيتوس الحارة
- ضعي رقائق تشيتوس الحارة في كيس بلاستيكي واطحنيها حتى تصبح مسحوقًا ناعمًا باستخدام الشوبك. أو يمكنك استخدام محضر الطعام للحصول على طريقة أسرع.
6. تجميع النقانق
- افردي كمية وفيرة من خليط المايونيز الحار على كل قطعة من خبز الهوت دوج. ضعي قطعة هوت دوج مشوية في كل قطعة، ثم رشي فوقها رقائق الشيتوس الحارة المطحونة، مع ضمان تغطية جيدة.
7. أضف الإضافات
- تزيين الطبق بشرائح الفلفل الحار المخلل والبصل الأحمر المقطع إلى مكعبات والكزبرة (إذا كنت تستخدمها) للحصول على نكهة إضافية.
8. قدم واستمتع
- قم بتقديم هوت دوج تشيتو الحار على الفور، مع الأطباق الجانبية المفضلة لديك. استمتع بالمزيج الفريد من النكهات والأنسجة التي تجعل هذا الطبق مفضلًا لدى الجميع في أي حفل شواء أو تجمع.
نصيحة الشيف:
للحصول على تجربة أكثر متعة، رشي القليل من المايونيز الحار فوق الهوت دوج قبل إضافة فتات تشيتو النهائية والتزيينات.
البدائل والاختلافات:
1. كلاب تشيتو بالجبن
- أضف شريحة من الجبن المذاب إلى الهوت دوج قبل رشها على رقائق فلامينج هوت تشيتوس المطحونة للحصول على نكهة جبن إضافية.
2. هوت دوج تشيتو باربيكيو
- استبدل الصلصة الحارة في المايونيز بصلصة الشواء للحصول على نكهة حلوة ومدخنة.
3. كلاب الثوم الحارة
- قم بخلط القليل من الثوم المفروم مع المايونيز والجبن الكريمي للحصول على نكهة الثوم.
4. كلاب تشيتو الرائعة من رانش
- استخدم رقائق دوريتوس كول رانش بدلاً من رقائق تشيتوس الحارة للحصول على نكهة منعشة وأكثر اعتدالاً.
5. كلاب ناتشو المحملة
- قم بتغطية الهوت دوج بصلصة الجبن الناتشو والفلفل الحار، ثم قم بتزيينه بالتشيتوس المطحون.
أفضل الأزواج:
- طبق جانبي: قدمها مع البطاطس المقلية المقرمشة، أو سلطة الكرنب، أو الذرة المشوية على الكوز للحصول على وجبة متكاملة.
- شرب: يمكنك تناوله مع البيرة الباردة، أو عصير الليمون المنعش، أو الصودا المبردة.
- حَلوَى: يمكنك إنهاء وجبتك بحلوى خفيفة مثل سلطة الفواكه، أو الآيس كريم، أو بسكويت رقائق الشوكولاتة.
انطلق في مغامرة طهي مع هذه الهوت دوج الحارة بالجبنة الشيتية المشوية على الشواية من Arteflame. مثالية لمحبي التوابل وأي شخص يتطلع إلى تحسين مهاراته في الشواء!
