برجر إفطار باربيكيو رائع
بواسطة بيزنس ايتس
يجب أن تجرب ساندويتش الإفطار المشوي هذا! في حلقة اليوم من برنامج Bussin Eats، يقدم ديف ساندويتش إفطار مشوي لذيذًا وهو الطريقة المثالية لبدء يومك! يحتوي على الفطر ولحم الخنزير المقدد والنقانق والبيض وسيجعلك تتوق إلى الشواء على الإفطار طوال الوقت! يجب عليك بالتأكيد تجربة هذه الوصفة.
مكونات
• رذاذ الطبخ• 2 رطل من سجق لحم الخنزير المتبل والمبرد جيدًا
• علبة واحدة من البيرة أو الصودا، مبردة جيدًا
• 8 شرائح من لحم الخنزير المقدد، ويفضل أن تكون مقطعة سميكة
• ملح خشن (كوشير أو بحري) وفلفل أسود مطحون طازج
• 4 بيضات كبيرة
• 8 أونصة من جبن الشيدر المبشور أو جبن الشيدر المدخن
• خبز البيغل المشوي بالزبدة، أو الكعك الإنجليزي، أو نقاط الخبز المحمص، للتقديم
بالنسبة للحصى:
• 3 أكواب ماء
• ½ ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب من دقيق الذرة
• الفلفل الأسود المطحون
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• نصف جبن شيدر مبشور
