ساندويتش شريحة لحم واغيو أمريكية على شواية أرتفليم

استمتع بشواء شطيرة لحم البقر الأمريكي الفاخر على موقد أرتفليم. استمتع بالنكهات الغنية لشريحة اللحم المتبلة بشكل مثالي والجبن الذائب والخبز الفرنسي المدهون بالزبدة والثوم في كل قضمة.

مكونات:

• شريحة لحم واغيو الأمريكية
• خبز فرنسي واسع
• البصل الحلو
• فطر بورتوبيللو صغير
• الجبن (موزاريلا، بيبر جاك، أو حسب الرغبة)
• زبدة الثوم
• ملح كوشير
• فلفل خشن
• بصل حبيبي
• الثوم الحبيبي

تعليمات:

1. امزجي أجزاء متساوية من ملح الكوشر والفلفل الخشن مع ربع جزء من كل من البصل المحبب والثوم للتتبيل. ضعي الخليط على شريحة لحم التنورة.
2. سخني شواية Arteflame. بمجرد أن تصبح ساخنة، ادهني شريحة اللحم بالقليل من الزيت ثم ضعيها على الشواية بجانب البصل المفروم والفطر مع القليل من زيت بذور العنب.
3. قم بشوي شريحة اللحم حتى تصبح متوسطة النضج مع تحميرها جيدًا على كلا الجانبين، ثم قم بتقطيعها.
4. قطعي الخبز الفرنسي إلى شرائح ثم غطيه بالزبدة والثوم المذابة ثم ضعيه على الشواية.
5. ضعي شرائح اللحم داخل الخبز، ثم ضعي الجبن على الشواية لفترة وجيزة، ثم ضعيها على اللحم.
6. غطيها بالبصل المشوي والفطر. قدمها كما هي، ولا تحتاج إلى صلصة.