收到您的 阿特弗莱姆
以下有一些提示可帮助您开始使用新的 Arteflame。
每一个 Arteflame 是 通过 UPS 货运运送,并由带有可降低后挡板的卡车运送。 在大多数情况下, 送货 卡车司机将把您的 Arteflame 放到您想要的位置并帮助拆包。 (小费通常有助于 这!) 他们通常也会帮您取走包装和托盘。
首次使用前,您需要对灶具进行“调味”。 阿特弗莱姆 调味饼 经过特别配制,可使此过程快速而简单。 (观看 YouTube 视频) 或者,你可以用抹布擦拭炉灶面, 涂上一层薄薄的葡萄籽油。 灶台面的保养应与铸铁锅一样;避免使用刺激性清洁剂或 擦洗。经过适当调味的炉灶面将形成深黑色表面,而且几乎无需维护。
食用油会渗入灶台 形成防水且不粘的表面。如果炉灶面发生氧化,可用百洁布、钢丝绒或细砂纸清除。 我们建议在不使用时在炉灶上轻轻涂抹一层葡萄籽油。
每款 Arteflame 均采用耐候钢(CORTEN)设计,也称为“耐候钢”, 随着时间的推移会形成自然的光泽。 我们在工厂就开始风化过程,并且在产品到达后还会继续发展。 我们使用美国 CORTEN 钢特别因为免维护美丽 其会形成铜绿。 这种天然的光泽会随着天气和大气湿度的变化而变化,呈现出迷人的、不断变化的外观。 CORTEN 钢与高端户外雕塑和建筑装置中经常使用的钢材类型相同。
集会
就像每一个 Arteflame 采用耐候钢制造,可以 相当重。 我们建议由两个人来组装、拆卸或移动您的 Arteflame。
仅将 Arteflame 放置在不易燃的表面上,因为热余烬可能会通过排水孔掉落 在底部。
确保 Arteflame 始终与任何易燃或热敏物体保持安全距离。请注意,浅色表面(如砂岩)可能会因高温、烹饪和雨水径流而留下污渍。 定期移动 Arteflame 以检查并清除底座中积聚的任何灰烬或未烧焦的木屑。
组装后,通过调整以确保 Arteflame 水平 调平脚并使用 灶台上的水平。Classic / Euro Arteflame 也可以通过移动火盆来调平 在基础上。 为了调平炉灶,我们推荐使用任何免费的智能手机 可从应用商店获取气泡水平仪应用程序或传统木匠水平仪。 调整灶台面时,请记住表面应有大约 6 度的倾斜度 – 因此,要确保整个表面水平,请使用足够长的木工水平仪来覆盖整个 Arteflame 表面,或将手机与气泡水平仪一起放在烤架格栅的中心。在使用前确保您的 Arteflame 水平,并每隔几个月或在 Arteflame 移动或摇晃后检查水平。 保持炉灶面水平可确保所有汁液流到中心并流入火中。
几乎无需维护
使用 Arteflame 后,要么灭火 或监督它,直到木材或木炭 烧坏了。 可以使用水或冰块来灭火,但这样做时要小心过多的烟雾、灰烬和蒸汽。 Arteflame 将 当火燃烧殆尽时,温度会非常高,并且可以持续数小时。
一旦 Arteflame 冷却下来并且火熄灭,它 可以清洗。 只需将灰烬铲出并处理掉即可。 一个 塑料杯和垃圾袋使这一过程变得快速而简单。 确保所有灰烬和未燃烧的木块完全冷却。 将未烧尽的木材或木炭留在 Arteflame 中以备将来使用。
在 Arteflame 烧烤时,最好使用 直边扒炉刮刀 将多余的油和食物推入火中。 在 Arteflame 上烧烤完毕后,趁热用葡萄籽油擦拭灶台是一个好习惯。 热油会吸收 当钢冷却时,这些化学物质会进入钢的孔隙中,对炉灶面进行“调味”。 调味料可以保护您的炉灶面免受氧化,并为 Arteflame 的下次使用做好准备。 定期使用可防止氧化形成。 Arteflame 调味块还能帮助您保持炉灶面适当调味。
贮存
无需将 Arteflame 存放在室内。 您的 Arteflame 可以全年放在室外。 当放在室外时,一定要用葡萄籽油适当调味,以避免氧化。 树叶、树枝或雪等杂物可能会堆积在其中,因此一定要 使用前请先清洁 Arteflame。 为了避免碎屑进入您的 Arteflame,我们制造了可选的 不锈钢盖 和 乙烯基封面。
当 Arteflame 长时间不使用时 和 即使发生了表面氧化,也可以用百洁布、钢丝绒或砂纸轻松去除,使灶台再次焕然一新。 避免氧化的最佳方法是定期使用 Arteflame!
定期检查烤架内部是否有杂物,以确保排水孔畅通且烹饪表面仍然水平。
Arteflame 提示
要生火,我们建议使用烟囱起火器或 野牛航空灯 用木炭。 点亮 Arteflame 的另一种方式 是通过使用 打火机立方体 或火柴炭。 打火机方块 木炭可以在以下商店买到: Home Depot 或任何当地的杂货店、五金店或花园用品店。 木炭点燃后,堆放干柴 在小木屋或帐篷风格的火源上。 使用这些方法,灶台将 热度足以在 30 分钟内进行烹饪。 为了更快地产生热量,请使用更多的木炭和木材,但不要将 Arteflame 装得太满,因为这会减少气流并产生烟雾。
最适合在 Arteflame 上烹饪的木材是硬木,例如橡木、牧豆树、樱桃木、苹果木、山核桃木、枫木、白蜡木、桃木、 梨、山核桃或者李子。 不应使用云杉、松树或冷杉等软木,因为它们可能含有大量的树液。
切勿使用可能含有化学品、饰面或油漆的家具木材、运输托盘或任何其他材料(例如制造商的燃木)。
首次使用 Arteflame 时,先生火,然后用 阿特弗莱姆 调味饼。 这将启动炉灶的季节过程。 这种特殊配方在碳钢炉灶加热和冷却时与其结合在一起。 在将食物放入灶台之前,请让火至少燃烧一小时。灶台的工作温度 取决于所用木材或木炭块的数量。
作为指导原则,预计灶台内边缘温度将达到 425F,外边缘温度将达到 250F。 425F 是煎牛排的理想温度,而 250F 则是煎蔬菜的最佳温度。 温度的差异非常适合同时烹饪多种食物。
Arteflame 保修
自原始购买者购买之日起,我们为所有产品提供一 (1) 年的制造缺陷保修。 Arteflame 独自决定是否 被担保人 申索符合资格。 留下评论后,将额外增加一年保修期 自购买之日起总共两 (2) 年。 需要保修产品的客户必须将产品运送或交付到我们的工厂(Arteflame 不支付或报销运费)。
(929) 251-4111
观看大厨 Rich Rosendale 制作 Arteflame 美食