Arteflame 烤架上的蒜蓉黄油虾食谱
介绍
这道多汁虾食谱是专为 Arteflame 烤架烹饪而优化的，您可以尽情享受大蒜和黄油的美味组合。这道大蒜黄油虾菜不仅制作简单，而且味道浓郁，是任何场合快速而令人印象深刻的一餐的绝佳选择。
原料
- 1 磅大虾，去皮、去筋
- 8 汤匙无盐黄油，融化
- 6 瓣大蒜，切碎
- 1 茶匙红辣椒片
- 1 个柠檬汁
- 适量盐
- 现磨黑胡椒
- 2 汤匙切碎的新鲜欧芹
- 佐餐柠檬角
工具
- Arteflame 烧烤炉
- 烤架钳
- 小碗
- 刷子
指示
准备虾
- 预热 Arteflame 烤架：点燃您的 Arteflame 烤架，平面炉灶非常适合烹饪虾。
- 拌匀蒜蓉黄油酱：在一个小碗中混合融化的黄油、蒜末、红辣椒片、柠檬汁、盐和黑胡椒。
烹制虾
- 准备虾：确保虾干净且干燥。如果需要，可以将虾串在烤肉叉上，这样更容易操作。
- 烤虾：将虾直接放在烤架的平炉灶上。每面烤 2-3 分钟，或烤至虾变成粉红色且不透明。
- 涂上蒜蓉黄油：烹饪到一半时，用蒜蓉黄油酱汁涂抹虾，让味道渗入虾中。
服务
- 装饰并上菜：虾煮熟后，从烤架上取下，淋上剩余的蒜蓉黄油酱，撒上切碎的欧芹。立即上桌，旁边放上柠檬片。
结论
Arteflame 烤架上的蒜蓉黄油虾是一道完美的菜肴，既易于准备又美味可口。对于那些想用最少的努力给客人留下深刻印象的人来说，这道菜是理想的选择。将这些美味的虾与烤蔬菜一起食用，或放在意大利面上，就是一顿令人满意的饭菜。
