完美的烤大蒜面包食谱：脆皮和烟熏

介绍

用 Arteflame 烤架的烟熏魅力提升您的蒜蓉面包的档次。这个简单而美味的食谱将普通的蒜蓉面包变成了一种非凡的美食，质地酥脆，散发着浓郁的烟熏香气。这款烤蒜蓉面包非常适合搭配意大利面、沙拉或作为开胃菜，一定会大受欢迎。

原料

• 1 大条意大利面包或法国面包
• 1/2 杯无盐黄油，软化
• 4 瓣大蒜，切碎
• 2 汤匙新鲜欧芹，切碎
• 1茶匙盐
• 1/2 茶匙现磨黑胡椒
• 可选：1/2 杯磨碎的帕尔马干酪

设备

• Arteflame 烧烤店
• 铝箔

指示

1. 准备蒜蓉黄油：

   • 在一个小碗中，混合软化的黄油、蒜末、欧芹碎、盐和胡椒粉。搅拌均匀。如果要增加风味，可以加入磨碎的帕尔马干酪（如果使用）。

2. 准备面包：

   • 将面包纵向切成两半。将蒜蓉黄油混合物大量涂抹在面包的切面上。

3. 预热 Arteflame：

   • 加热 Arteflame 烤架，确保其足够热以烘烤面包，但又不会太热以免烧焦。

4. 烤蒜蓉面包：

   • 将涂黄油的面包片朝下直接放在烤架上。烤 2-3 分钟，或烤至面包金黄酥脆。密切注意，以免烤焦。

5. 服务：

   • 将烤大蒜面包切成片。趁热食用，可作为完美的开胃菜或配菜。

尖端

变体

最佳搭配

结论

这款烤大蒜面包食谱为传统美食带来了令人愉悦的改变，将烧烤的简便性和浓郁的风味融为一体。这是一种为您的餐点增添美食风味的简单方法，并可享受在 Arteflame 烤架上烹饪的好处。