Mulled Port with Rosemary from the Grill

用烧烤架上的迷迭香提着港口

迷迭香热波特酒;波特酒比葡萄酒烈,所以分量不要太多。温热饮用非常美味。

介绍

波特酒比葡萄酒烈,所以不要多喝。温着喝非常美味。

原料

  • 1 个柠檬,去皮切成条,榨汁
  • 750毫升红宝石波特酒
  • 1 根肉桂棒
  • 1 茶匙 黑胡椒
  • 4 瓣
  • 100克细砂糖
  • 1/4 茶匙 意大利香草调味料
  • 迷迭香枝装饰

指示

  1. 将除迷迭香以外的所有材料放入锅中。
  2. 将锅放在 Arteflame 上,用小火煮 7-10 分钟。
  3. 上菜时,将其过滤至小型耐热玻璃杯中,并以一小枝迷迭香装饰。

可供 8 人食用。

尖端

  • 使用新鲜的迷迭香枝可获得最佳香气。
  • 根据你对甜度的喜好来调整糖的用量。
  • 为了获得更浓郁的香料味,可以再煮一会儿。

变体

  • 尝试添加八角茴香,带来独特的风味。
  • 用橙皮代替柠檬,可以得到柑橘味的变化。
  • 尝试使用百里香或鼠尾草等其他草本植物来获得不同的草本香味。

最佳搭配

  • 与黑巧克力搭配可带来丰富的口味体验。
  • 搭配五香坚果或奶酪,享受美味的平衡。
  • 节日期间,搭配姜饼或水果蛋糕非常完美。

结论

这款迷迭香热波特酒是一款令人愉悦的温热饮品,非常适合舒适的夜晚。适量饮用,细细品味浓郁的香料风味!

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