明尼苏达州野生米饭和蔓越莓馅辣椒

介绍

用这些美味的野米和蔓越莓酿辣椒为您的烧烤增添明尼苏达州的风味。甜椒在 Arteflame 上烤得恰到好处，里面装满了坚果味的野米、酸味的蔓越莓以及芳香的香草和香料混合物。这道菜制作简单，风味十足，外观令人印象深刻。Arteflame 的平顶烤架可确保每种食材均匀烹饪，增强馅料的质地和口感。让我们点燃烤架，开始吧！

原料

• 4 个大甜椒（红色、黄色或橙色）
• 2 杯煮熟的野生米
• 1/2 杯蔓越莓干
• 1/2 杯切碎的山核桃
• 1 个小洋葱，切碎
• 2 瓣大蒜，切碎
• 1/2茶匙盐
• 1/4 茶匙黑胡椒
• 1/2 茶匙百里香
• 2汤匙黄油
• 1/2 杯碎羊乳酪

指示

步骤 1：点燃 Arteflame

1. 将植物油倒在三张纸巾上，然后将其放在烤架上。
2. 将木柴堆放在餐巾上。
3. 点燃餐巾，让火燃烧约 20 分钟，直到 Arteflame 可以进行烧烤。

第二步：准备馅料

1. 移至平顶炉灶，在中心附近添加黄油以获得最佳的煎烤效果。
2. 将切碎的洋葱和大蒜炒至变软。
3. 加入煮熟的野生米、蔓越莓、山核桃、盐、黑胡椒和百里香。
4. 再煮 3-4 分钟，然后关火。

第三步：准备甜椒

1. 把甜椒的顶部切掉，并去掉种子。
2. 用黄油轻轻刷一下辣椒的外面，以增强烧烤味道。
3. 将野生米和蔓越莓混合物舀入每个辣椒中。

第四步：烤酿辣椒

1. 将酿好的辣椒放在 Arteflame 煎锅上，靠近较热的中心。
2. 烧烤约 10-12 分钟，偶尔旋转，直到辣椒变软并略微烧焦。
3. 在烹饪的最后几分钟，在上面撒上碎羊乳酪。

第五步：上菜享用

1. 小心地将酿好的辣椒从烤架上取下来。
2. 待它们稍微冷却后即可食用。
3. 享用美味的明尼苏达野生米和蔓越莓酿辣椒！

尖端

• 使用多种类型的甜椒来呈现丰富多彩的风味。
• 在平顶上烤额外的蔓越莓以增加风味。
• 留意辣椒以确保其烧焦均匀。
• 为了添加蛋白质，可以混入煮熟的香肠或鸡丝。

变体

1. 辛辣刺激：加入 1/2 茶匙孜然和少许辣椒粉加热。
2. 奶酪美食：混入切碎的烟熏高达干酪，增添一层额外的奶油味。
3. 地中海风味：用晒干的西红柿代替蔓越莓，并添加黑橄榄。
4. 丰收的味道：使用烤南瓜代替蔓越莓。
5. 无坚果选择：用烤葵花籽代替山核桃。

最佳搭配

• 烤枫釉鲑鱼
• 烟熏烤球芽甘蓝
• 烤苹果片配肉桂
• 一杯明尼苏达州产的雷司令

结论

将这些明尼苏达野生稻和蔓越莓酿辣椒放在 Arteflame 上烧烤，可制作出一道完美烹制、味道鲜美、口感丰富的菜肴。烟熏炭烤辣椒和甜味和咸味馅料的组合创造出一道既令人满意又营养丰富的美味佳肴。在下次聚会时制作这些，并用这道美味的烧烤特色菜给您的客人留下深刻印象。