自制牧场调味料

使用这款自制的牧场调味料，浓郁、黄油味十足且不含味精，可让您的烧烤焕然一新。将干酪乳、欧芹、莳萝、细香葱、大蒜、洋葱、盐和胡椒混合，可提升任何菜肴的风味。牧场调味料是我们最喜欢的口味之一。这款浓郁、黄油味十足的调味料可彻底改变您烧烤的所有食物！尝试这款自制版本，无需商店购买的版本中的味精。我们保证您会喜欢它！

原料

• 1/2 杯 干酪乳粉 (见注释)
• 1 汤匙干欧芹
• 2 茶匙干莳萝草
• 1 茶匙冻干细香葱
• 1 汤匙 蒜粉
• 1 汤匙洋葱粉
• 1茶匙海盐
• 1/2 茶匙黑胡椒粉

指示

1. 准备原料：

   • 称量出所有原料。

2. 混合以下材料：

   • 在中等大小的碗中，将所有原料搅拌均匀。

3. 混合混合物：

   • 将混合物倒入搅拌机中，搅拌 1-2 分钟，直至所有成分完全混合。

4. 储存调味料：

   • 将混合物转移到密封容器中并存放在冰箱中。

尖端

• 酪乳粉：当您在商店购买酪乳粉时，它会出现在货架上，通常在烘焙区或奶粉附近。
• 储存：开封后请冷藏粉末。只要您以粉末形式保存，粉末在冰箱中至少可保存 2 个月。如果您将粉末与酸奶油或其他液体产品混合，请在 5 天内使用。

变体

1. 香辣牧场调味料：

   • 添加 1 茶匙辣椒粉以增添辛辣味。

2. 奶酪牧场调味料：

   • 添加 1/4 杯细磨碎的帕尔马干酪到混合物中。

3. 柠檬牧场调味料：

   • 添加 1 茶匙干柠檬皮，增添柑橘味。

4. 香草牧场调味料：

   • 添加 1 茶匙干罗勒和 1 茶匙干牛至，以增添额外的草本风味。

5. 烟熏牧场调味料：

   • 添加 1 茶匙烟熏辣椒粉，增添浓郁的烟熏味道。

建议搭配

• 饮品：搭配清爽的柠檬水或冰茶。
• 开胃菜：搭配脆脆的蔬菜条或烤皮塔饼。
• 甜点：以清淡而浓郁的柠檬冰糕来结束您的晚餐。