在 Arteflame 烤架上完美烤制的肉桂糖饼干
介绍：
在 Arteflame 烤架上烤肉桂糖曲奇为这种经典美食带来了新的维度。Arteflame 的独特设计让您可以烤出外脆内软的肉桂糖曲奇。使用冷冻肉桂糖曲奇面团可以快速轻松地制作出这种食谱，非常适合以最少的努力满足您的甜食需求。按照本指南操作，您将可以品尝到您尝过的最美味的饼干。
原料：
- 冷冻肉桂糖曲奇饼干面团（预先分成几份）
- 黄油（用于涂抹烤架）
- 肉桂糖混合物（撒用）
指示：
- 准备烤架：点燃 Arteflame 烤架，准备烧烤。将平炉灶面烤盘预热至中火。
- 给扒炉抹油：用黄油轻轻地给平底炉灶扒炉抹油，以防止饼干粘连，并增强风味。
- 放置面团：将冷冻的曲奇面团放在平炉灶烤盘上，间隔均匀，便于摊开。撒上肉桂糖。
- 烤饼干：烤饼干约 5-7 分钟，或烤至边缘呈金黄色，中间仍略微柔软。如果需要均匀烘烤，可使用铲子小心地将饼干翻转一半。
- 冷却并食用：当内部温度低于所需熟度 15 华氏度时，将饼干从烤架上取下。食用前，让它们在金属架上稍微冷却。饼干在冷却过程中会继续稍微烘烤，达到完美的质地。
尖端：
- 使用黄油代替橄榄油进行烧烤，可以增强饼干的风味。
- 平面炉灶煎锅可确保食物煎得均匀，且不会烧焦食物。
- 利用 Arteflame 烤架上的不同加热区同时烹饪各种食物。
- 当内部温度低于目标温度 15F 时，务必将饼干从烤架上取出，以防止过度烘烤。
结论：
在 Arteflame 烤架上烤制肉桂曲奇饼干，可以创造出令人难以置信的口感和口味组合。享受酥脆的外皮和柔软的内芯，再加上烤架的烟熏味，味道更加美味。尝试以下变化，为这款经典美食增添新意。
变体：
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淋上巧克力的士力架饼干：
- 烤好后，将融化的巧克力淋在饼干上，得到浓郁香甜的口感。
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柠檬皮肉桂糖饼干：
- 烤制之前，在饼干面团上添加一点柠檬皮，以获得清爽的柑橘味。
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坚果肉桂糖饼干：
- 烤制之前，将切碎的坚果添加到饼干面团中，以增加酥脆度和风味。
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焦糖士力架饼干：
- 烤好后，将焦糖酱淋在饼干上，即可获得甜美而美味的口感。
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南瓜香料肉桂曲奇饼干：
- 在烧烤之前将南瓜香料混入饼干面团中，以增添季节特色。
