烤费城奶酪牛排食谱

介绍

使用 Arteflame 烧烤架烧烤费城奶酪牛排，体验烟熏风味的标志性风味。此食谱结合了嫩牛排、融化的奶酪和炒蔬菜，烤得恰到好处。这款费城奶酪牛排非常适合午餐、晚餐或任何聚会，一定会大受欢迎。

原料

• 1 磅薄切肋眼牛排
• 1 个大洋葱，切成薄片
• 1 个青椒，切成薄片
• 1 个红甜椒，切成薄片
• 1汤匙橄榄油
• 盐和胡椒调味
• 4 个三明治卷
• 8 片 波萝伏洛干酪
• 2汤匙黄油

指示

1. 预热您的 Arteflame 烤架以准备烧烤。
2. 在碗中，将切好的洋葱和甜椒与橄榄油、盐和胡椒粉搅拌。
3. 将蔬菜放在平板扒炉上，煮 5-7 分钟，偶尔翻转，直至变软且略微烧焦。
4. 将蔬菜推到烤架的一侧，将切成薄片的肋眼牛排放在烤架上。烤 3-4 分钟，偶尔翻转，直到牛排烤熟。注意：您也可以将整个肋眼牛排直接放在烤架上，这样可以快速而美味地烤制。然后将其切成薄片。这样做，更容易保持牛排内部的半熟。
5. 将煮熟的蔬菜和牛排一起放在烤架上混合。
6. 将三明治面包切开，在面包内部涂上黄油。将涂黄油的一面朝下放在烤架上，烤 1-2 分钟，直到呈金黄色。
7. 将波罗伏洛干酪片放在烤架上的牛排和蔬菜混合物上，让奶酪融化。
8. 奶酪融化后，将牛排和蔬菜混合物均匀地分到三明治卷中。
9. 立即上桌享用吧！

尖端

• 为了增加风味，可以在烧烤牛排时添加少许伍斯特酱。
• 搭配一份脆薯条或新鲜的沙拉，就是一顿完整的餐点了。

变体

• 使用不同的奶酪，如美国奶酪或 Cheez Whiz，以获得正宗的费城风味。
• 用鸡肉代替牛排来制作鸡肉费城奶酪牛排。
• 添加蘑菇以增加风味和口感。

最佳搭配

• 搭配一杯冰啤酒或一杯清爽的冰茶。
• 和炸红薯条一起食用，增添趣味。
• 搭配经典的莳萝泡菜一起享用。

结论

在 Arteflame 上烤制费城奶酪牛排三明治，可增添烟熏浓郁的味道，提升这款经典三明治的档次。这道菜谱配有嫩牛排、融化的奶酪和烤得恰到好处的蔬菜，美味又易于准备。这款烤制费城奶酪牛排三明治适合任何场合，一定会让您的家人和朋友印象深刻。今天就尝试一下这道菜谱，享受带有烤制风味的费城奶酪牛排三明治的标志性味道。