Arteflame Grill 上的烤鸡肉卷饼食谱

介绍：

享受这份简单又美味的烤鸡肉卷饼的浓郁烟熏风味。在 Arteflame 上烧烤卷饼可增添独特的焦味和浓郁的风味，提升这道经典菜肴的档次。这些鸡肉卷饼非常适合午餐、晚餐或任何聚会，一定会大受欢迎。

原料：

• 1 磅去骨去皮鸡胸肉，切丁
• 1汤匙橄榄油
• 1 个小洋葱，切碎
• 2 瓣大蒜，切碎
• 1包玉米卷调味料
• 1/2 杯水
• 1 罐黑豆，沥干并冲洗
• 1 杯米饭
• 1 杯切达干酪丝
• 1/2 杯莎莎酱
• 1/2 杯酸奶油
• 1/4 杯切碎的新鲜香菜
• 4 个大面粉玉米饼
• 可选配料：西红柿丁、牛油果片、墨西哥胡椒、青柠角

指示：

1. 预热烤架 准备进行烧烤。
2. 在平底煎锅上放一些黄油，加入切碎的洋葱和大蒜，炒至散发香味且呈半透明状，大约 3 分钟。
3. 添加鸡肉：将切好的鸡肉放入平底锅中，煮至变褐色并煮熟，大约需要 6-8 分钟。 注意：您也可以将未切的鸡胸肉放在中心烤架上快速烤焦，然后在扒炉灶上完成烧烤。 完成后，将鸡胸肉切成块。 这种方法可以使烧焦效果更好。
4. 给鸡肉调味：将墨西哥调味料和水加入鸡肉中，搅拌均匀。用小火煮 2-3 分钟，直至酱汁变稠。
5. 准备墨西哥卷饼：将面粉玉米饼平铺在平面上。将鸡肉混合物、黑豆、米饭、切碎的切达干酪、莎莎酱和酸奶油均匀地分布在每个玉米饼上。
6. 卷起墨西哥卷饼：将每个玉米饼的两侧折叠起来，然后将其紧紧卷成墨西哥卷饼。
7. 烧烤墨西哥卷饼：将墨西哥卷饼接缝面朝下放在烤架上。每面烤 2-3 分钟，或直到墨西哥卷饼变脆并有烤痕。
8. 上菜：将墨西哥卷饼从烤架上取下，冷却一分钟。用切碎的新鲜香菜和您选择的可选配料装饰。配上青柠角。

尖端：

• 为了增加辣味，可在鸡肉混合物中加入墨西哥胡椒或少许辣酱。
• 确保将墨西哥卷饼卷紧，以防止它们在烤架上散开。
• 搭配鳄梨酱或新鲜沙拉即可享用一顿完整的餐点。

结论：

在 Arteflame 上烤鸡肉卷饼会为这道经典菜肴增添美味的烟熏风味和完美的焦烤效果。这个简单的食谱可以做出多汁可口的卷饼，一定会让您印象深刻。无论您是举办烧烤还是享受工作日晚餐，这些烤鸡肉卷饼都是完美的选择。今天就试试这个食谱，享受烤卷饼浓郁的烟熏风味吧。