Arteflame 烤架上的烤布里奶酪食谱
通过在 Arteflame 上烧烤布里奶酪,您可以品尝到浓郁的奶油味和烟熏风味。这道简单而优雅的开胃菜非常适合任何聚会,它具有温暖、粘稠的中心和酥脆、金黄的外皮。搭配新鲜水果、坚果和脆皮面包,是一道美味的佳肴。
原料:
- 1 片布里奶酪(8-12 盎司)
- 1汤匙橄榄油
- 2汤匙蜂蜜
- 1/4 杯切碎的坚果(核桃、山核桃或杏仁)
- 新鲜水果(苹果片、葡萄或无花果)
- 法棍面包片或饼干
- 新鲜百里香或迷迭香作为装饰(可选)
指示:
- 预热您的 Arteflame 烤架以准备烧烤。
- 将木制布里干酪篮浸泡在水中 5 分钟。
- 取下塑料包装并放置 将装有布里奶酪轮的木篮子直接放在平坦的炉灶烤盘上。 烘烤直至奶酪开始变形并从篮子中漏出。 这时您就知道布里干酪已经够热了。
- 将布里干酪从烤架上取下并放在盘子上。
- 在烤布里干酪上淋上蜂蜜,撒上切碎的坚果。
- 如果需要的话,可以用新鲜的百里香或迷迭香装饰。
- 立即与新鲜水果、法式长棍面包片或饼干一起食用。
- 可选:将法式长棍面包片放在平板炉灶烤盘上,使其变脆。 温热食用。
尖端:
- 为了增加咸味,可以在烧烤之前撒上少许海盐和黑胡椒粉。
- 尝试不同类型的配料,试一试蜂蜜姜酱或任何其他类型的甜果酱。 您可以慢慢尝试坚果来找到您最喜欢的组合。
结论:
在 Arteflame 烤架上烤布里奶酪,可以将这种经典奶酪变成一种温暖、粘稠的美味,外皮酥脆,烟熏味十足。这道简单而优雅的开胃菜一定会给您的客人留下深刻印象,让任何聚会都变得精彩。享受烤布里奶酪的奶油质地和浓郁风味,与新鲜水果、坚果和脆皮面包完美搭配。