Cheese-Stuffed Dorito® Burger Recipe: Ultimate Grill Delight

奶酪塞的Dorito®汉堡食谱:终极烧烤Delight

或烧烤爱好者,此食谱以多汁牛肉饼和脆皮多力多滋为特色,保证在任何聚会上大受欢迎。了解如何通过这款创新、风味十足的汉堡提升您的烧烤技能。

介绍

享受奶酪的美味和标志性的 Dorito® 松脆口感的终极融合,全部包裹在多汁的汉堡中,在 Arteflame 上完美烧烤。

原料:

  • 2 磅碎牛肉(80/20 混合以增加多汁性)
  • 1 杯碎 Doritos®(任何口味均可,但纳乔奶酪味道更好)/ Arteflame DIY Dorito 粉
  • 4 盎司切达干酪,切成小块
  • 盐和胡椒,调味
  • 4 个汉堡面包
  • 可选配料:生菜、番茄、洋葱、泡菜、番茄酱、芥末

指示:

  1. 准备烤架:

    将 Arteflame 烤架预热至中高温。确保炉灶面清洁并涂上少量油,以防粘连。

  2. 拌匀肉:

    在一个大碗中,将碎牛肉和压碎的多力多滋玉米片轻轻搅拌。用盐和胡椒调味。注意不要过度搅拌,以保持汉堡多汁。

  3. 制作馅饼:

    将牛肉混合物分成 8 等份。将每一份压成薄饼。将一块切达干酪放在 4 个饼的中间。在每个饼的上面再放一块饼,封住边缘以包住干酪。

  4. 烤汉堡:

    将馅料馅饼放在烤架上。每面烤约 5 分钟,或烤至您想要的熟度。里面的奶酪应该融化并变粘稠。

  5. 烤面包:

    在烹饪的最后几分钟,将汉堡面包切面朝下放在烤架上轻轻烘烤。

  6. 组装汉堡:

    将烤好的奶酪馅饼放在面包底上。加上您喜欢的配料,盖上面包顶。

  7. 服务:

    享用刚刚从烤架上取下的奶酪馅 Dorito® 汉堡,搭配薯条或沙拉,就是一顿完整的大餐。

尖端:

  • 为了增加 Doritos® 的冲击力,可在密封之前在汉堡内部的奶酪上面添加一些压碎的 Doritos®。
  • 尝试不同的 Dorito® 口味,获得独特的汉堡体验。
  • 确保肉饼的边缘密封好,以防止奶酪融化时漏出。

变体:

  • 尝试使用胡椒杰克奶酪或马苏里拉奶酪,获得不同的质地和风味。
  • 如果您想让汉堡更美味,可以使用辣味 Doritos®。
  • 将墨西哥胡椒和奶酪塞入汉堡中,以增加汉堡的辣味。

最佳搭配:

  • 搭配酥脆的炸薯条或红薯条一起食用。
  • 搭配清爽的凉拌卷心菜,形成酥脆的对比。
  • 搭配一杯冰镇苏打水或精酿啤酒,与奶酪味道完美融合。

结论

这款奶酪馅多力多滋®汉堡将浓郁的口味和融化的奶酪融合在一起,美味多汁。无论您是为家人还是朋友烧烤,这款食谱都能保证为您带来独特而美味的体验。尽情尝试不同的口味和配料,打造属于您自己的汉堡吧!

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.