הקדמה:
באַקינג באַנאַנע ברויט אין די Arteflame פּיצע ויוון מוסיף אַ דילייטפאַל רויך טאַם צו דעם קלאַסיש מייַכל. די אפילו היץ פאַרשפּרייטונג ינשורז אַ בישליימעס פייַכט און פּוכיק לאַבן מיט אַ גאָלדען סקאָרינקע. גאנץ פֿאַר פרישטיק, פאַרבייַסן אָדער אַ פֿאַרבייַסן!
ינגרידיאַנץ
פֿאַר די באַנאַנע ברויט:
- 3 רייפּ bananas, מאַשט
- 1/2 גלעזל אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
- 3/4 גלעזל גראַנולאַטעד צוקער
- 2 גרויס עגגס
- 1 צפּ וואַניל עקסטראַקט
- 1 1/2 טעפּלעך אַלע-ציל מעל
- 1 צפּ באַקינג סאָדע
- 1/2 צפּ זאַלץ
- 1/2 צפּ ערד צימערינג (אַפּשאַנאַל)
- 1/2 גלעזל געהאַקט ניסלעך אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס (אַפּשאַנאַל)
אינסטרוקציעס
שריט 1: צוגרייטן די Arteflame פּיצאַ ויוון
- ליכט די אַרטעפלאַמע דורך פּלייסינג גרינס ייל-סאָוקט נאַפּקינז אונטער ברענהאָלץ. לאָזן די ויוון צו היץ פֿאַר וועגן 30 מינוט ביז עס ריטשאַז אַ סטאַביל טעמפּעראַטור פון 350 ° F (175 ° C). דו זאלסט נישט שטעלן ברענהאָלץ גלייַך אונטער די געגנט ווו איר וועט באַקן די ברויט צו ענשור אפילו היץ.
- ניצן אַ ויוון טערמאָמעטער צו ענשור קאָנסיסטענט טעמפּעראַטור פֿאַר באַקינג.
שריט 2: מישן די באַנאַנע ברויט טייג
- אין אַ גרויס מיקסינג שיסל, צעקוועטשן די bananas ביז גלאַט.
- קאָך אין די צעלאָזן פּוטער און צוקער ביז קאַמביינד.
- לייג די עגגס און וואַניל עקסטראַקט, מיקסינג געזונט. (אויב איר טאָן ניט האָבן וואַניל עקסטראַקט, איר קענען אויך נוצן עטלעכע וואַניל קאַווע קרימער.)
- אין אַ באַזונדער שיסל, וויסק צוזאַמען די מעל, באַקינג סאָדע, זאַלץ און צימערינג (אויב ניצן).
- ביסלעכווייַז לייגן די טרוקן ינגרידיאַנץ צו די נאַס ינגרידיאַנץ, מיקסינג ביז פּונקט קאַמביינד. ויסמיידן אָוווערמיקסינג.
- פאַרלייגן אין ניסלעך אָדער שאָקאָלאַד טשיפּס אויב איר ווילט.
שריט 3: צוגרייטן די לאַבן פּאַן
- שמירן א גרויס פּליטקע פּאַן מיט פּוטער אָדער ניט-שטעקן שפּריץ, אָדער שורה עס מיט פּאַרמעט פּאַפּיר. געדענקט, די לאַבן וועט העכערונג און איר טאָן ניט וועלן עס צו באַקומען סטאַק אין די ויוון!
- גיסן די טייג אין די צוגעגרייט פּאַן, סמודינג די שפּיץ.
שריט 4: באַקן אין די פּיצאַ ויוון
- שטעלן די לאַבן פּאַן אין די צענטער פון די אַרטעפלאַמע פּיצאַ ויוון.
- באַקן פֿאַר 50-60 מינוט, אָדער ביז אַ ציינשטעכער ינסערטאַד אין די צענטער קומט ריין.
- קוק יעדער 20 מינוט צו ענשור אַז די ויוון טעמפּעראַטור איז סטאַביל. דרייען די פּאַן אויב נייטיק צו ענשור אפילו באַקינג.
שריט 5: קיל און דינען
- אַראָפּנעמען די באַנאַנע ברויט פון די פּיצע ויוון און לאָזן עס קיל אין די פּאַן פֿאַר 10 מינוט.
- אַריבערפירן די לאַבן צו אַ דראָט געשטעל צו קיל גאָר איידער סלייסינג.
- דינען וואַרעם אָדער אין צימער טעמפּעראַטור, קלאָר אָדער מיט פּוטער.
עצות פֿאַר שליימעסדיק באַנאַנע ברויט
- צייַטיק bananas: ניצן אָווועררייפּ bananas פֿאַר דער בעסטער זיסקייַט און טאַם.
- האַלטן היץ: מאָניטאָר די פּיצע ויוון טעמפּעראַטור ענג צו ענשור אפילו באַקינג.
- קוסטאָמיזאַטיאָן: לייג ניסלעך, שאָקאָלאַד טשיפּס אָדער דאַר פירות צו מאַכן דיין אייגן ברויט.
ווערייישאַנז
- שאָקאָלאַד באַנאַנע ברויט: לייג 1/4 גלעזל קאַקאַאָ פּודער צו די טייג און פאַרגרעסערן צוקער מיט 2 טבספּ.
- נאַטי באַנאַנאַ ברויט: ניצן געהאַקט וואָלנאַץ אָדער פּעקאַנז פֿאַר צוגעגעבן כראָמטשען.
- טראַפּיקאַל באַנאַנע ברויט: לייג שרעדיד קאָקאָסנוס און דייסט אַנאַנאַס צו די טייג.
- ספּייסט באַנאַנע ברויט: לייג אַ קניפּ פון מושקאַט און קלאָוועס פֿאַר אַ וואַרעם געווירץ פּראָפיל.
- גלוטען-פֿרייַ באַנאַנאַ ברויט: פאַרבייַטן אַלע-ציל מעל מיט אַ גלוטען-פֿרייַ מעל צונויפגיסן.
פּאָרינגז
- פרישטיק: דינען מיט קאַווע אָדער אַ סמאָאָטהיע.
- פאַרבייַסן: פּאָר מיט אַ שעפּ פון וואַניל ייַז קרעם.
- פֿאַרבייַסן: הנאה מיט אַ שמיר פון קרעם קעז אָדער פיסטאַשקע פּוטער.
מסקנא
Arteflame Banana Bread בייקט אין די פּיצע ויוון איז אַ יינציק און געשמאַק וועג צו געניסן דעם קלאַסיש מייַכל. די סאַטאַל סמאָוקינאַס פון די פּיצע ויוון מוסיף טיפקייַט צו דעם טאַם, מאכן עס אַ סטאַנדאַוט שיסל פֿאַר קיין געלעגנהייט.