גרילד טשעעסבורגער מיט טאַפּינגז | אַרטעפלאַמע רעצעפּט

אַ בישליימעס גרילד טשעעסבורגער איז אַ קלאַסיש באַרביקיו העפטן, און מיט די אַרטעפלאַמע גריל, איר קענען דערגרייכן אַ געשמאַק סעערד פּאַטי בשעת בעכעסקעם עס זאַפטיק און פלייווערפאַל. דעם רעצעפּט פאָוקיסיז אויף אַ פּשוט נאָך סאַטיספייינג טשיזבערגער, גאַנץ מיט צעלאָזן קעז און דיין באַליבסטע טאַפּינגז, אַלע האַלב צו שליימעסדיק אויף די אַרטעפלאַמע.

ינגרידיאַנץ

• 2 לבס ערד רינדערנס (80/20 פֿאַר דזשוסינעסס)
• 1 לעפל וואָרסעסטערשירע סאָוס
• 1 לעפעלע קנאָבל פּודער
• 1 לעפעלע ציבעלע פּודער
• זאַלץ און פעפער, צו טעם
• 8 סלייסיז פון טשעדדאַר אָדער אמעריקאנער קעז
• 8 בערגער בונס
• 2 טייבאַלספּונז פּוטער (פֿאַר טאָוסט בונס)

טאַפּינגז:

• 1 גרויס ציבעלע, סלייסט
• 1 פּאָמידאָר, סלייסט
• 8 סאַלאַט בלעטער
• פּיקאַלז, סלייסט
• קעטשופּ, זענעפט און מייַאָנעז
• 1 לעפל גרינס ייל (פֿאַר גרילינג טאַפּינגז)

אינסטרוקציעס

1. פייער אַרויף די אַרטעפלאַמע גרילל

אָנהייב דורך לייטינג די Arteflame גריל. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער דרייַ גרינס-בוימל-סאָוקט נאַפּקינז און ליכט זיי. וואַרטן וועגן 20 מינוט ביז די צענטער גריל רייַבן ריטשאַז הויך היץ פֿאַר סירינג די בערגער פּאַטיז, בשעת די ויסווייניקסט פלאַך שפּיץ איז גאנץ פֿאַר טאָסטינג בונס און גרילינג טאַפּינגז.

2. צוגרייטן די בערגער פּאַטיז

אין אַ גרויס שיסל, מישן צוזאַמען ערד רינדערנס, וואָרסעסטערשירע סאָוס, קנאָבל פּודער, ציבעלע פּודער, זאַלץ, און פעפער. טיילן די געמיש אין 8 גלייַך פּאָרשאַנז און פאָרעם זיי אין פּאַטיז, וועגן 1/2 אינטש דיק. דריקן אַ קליין ינדענטיישאַן אין די צענטער פון יעדער פּאַטי צו פאַרמייַדן עס פון פּאַפינג אַרויף בשעת קוקינג.

3. גרילל די בערגער פּאַטיז

שטעלן די פּאַטייטאָוז אויף די טייג צענטער גריל רייַבן, ווו די היץ איז הייס. גרילל יעדער פּאַטי פֿאַר וועגן 4-5 מינוט פּער זייַט, פליפּינג אַמאָל. אין די לעצטע מינוט פון קוקינג, שטעלן אַ רעפטל פון קעז אויף יעדער פּאַטי צו צעשמעלצן.

4. גרילל די אַניאַנז און טאָסט די בונס

בשעת די פּאַטיז זענען גריל, רעגנדל גרינס בוימל אויף די ויסווייניקסט פלאַך קאָאָקטאָפּ און לייגן די סלייסט אַניאַנז. סאָטיי פֿאַר וועגן 5-6 מינוט ביז קעראַמאַלייזד און גאָלדען.
פּוטער די בערגער בונס און טאָסט זיי אויף די ויסווייניקסט פלאַך שפּיץ פֿאַר 1-2 מינוט ביז גאָלדען ברוין און קריספּי.

5. אַסעמבאַל די טשעעסבורגערס

אַמאָל די בורגערס זענען האַלב און די קעז איז צעלאָזן, שטעלן יעדער פּאַטי אויף אַ טאָוסטיד באַן. שפּיץ מיט גרילד אַניאַנז, סאַלאַט, פּאָמידאָר סלייסיז, פּיקאַלז, און דיין באַליבסטע קאַנדאַמאַנץ ווי קעטשופּ, זענעפט, און מייַאָנעז.

6. דינען

דינען די טשיזבערגערז הייס אַוועק די גרילל מיט עקסטרע טאַפּינגז און קאַנדאַמאַנץ אויף די זייַט, אַזוי אַלעמען קענען קאַסטאַמייז זייער בערגער צו זייער געשמאַק.

עצות

• פלייש ברירה: פֿאַר די דזשוסיאַסט בורגערס, נוצן ערד רינדערנס מיט 20% פעט צופרידן (80/20).
• קעז טשויס: בשעת טשעדדאַר איז קלאַסיש, איר קענען נוצן אמעריקאנער, שווייצער אָדער פעפער דזשאַק קעז פֿאַר צוגעלייגט פאַרשיידנקייַט.
• טאַפּינג ווערייישאַנז: לייג קריספּי בייקאָן, סאַטיד מאַשרומז, אָדער אַוואָקאַדאָ סלייסיז צו נעמען דיין טשיזבערגער צו דער ווייַטער מדרגה.

מסקנא

גריללינג טשעעסעבורגערס אויף די אַרטעפלאַמע גיט זיי אַ גאנץ סיר בשעת בעכעסקעם די ין זאַפטיק. די קאָמבינאַציע פון ​​​​צעלאָזן קעז, גרילד אַניאַנז, און פריש טאַפּינגז מאכט דעם טשיזבערגער אַ מאַסע-פּלעאַסער בייַ קיין באַרביקיו.קאַסטאַמייז עס מיט דיין באַליבסטע טאַפּינגז און הנאה!

5 ווערייישאַנז

1. בייקאָן טשעעסבורגער: לייג קריספּי בייקאָן און עקסטרע טשעדדאַר קעז פֿאַר אַ סמאָוקי, סייווערי בערגער.
2. באַרביקיו טשעעסבורגער: שפּיץ די בערגער מיט באַרביקיו סאָוס, גרילד אַניאַנז, און פעפער דזשאַק קעז פֿאַר אַ טאַנגי טוויסט.
3. שוועמל שווייצער טשעעסבורגער: לייג סאָטיד מאַשרומז און צעלאָזן שווייצער קעז פֿאַר אַ רייַך און סייווערי קאָמבאָ.
4. געווירציק דזשאַלאַפּענאָ טשעעסבורגער: לייג גרילד דזשאַלאַפּעñאָס, פעפער דזשאַק קעז, און געווירציק מייַאָ פֿאַר אַ בריק פון היץ.
5. וועדזשי טשעעסבורגער: ויסבייַטן די רינדערנס פּאַטי פֿאַר אַ וועדזשי פּאַטי און שפּיץ מיט אַוואָקאַדאָ און פריש סאַלסאַ פֿאַר אַ רעפרעשינג, לייטער אָפּציע.

בעסטער פּאָרינגז

• פראנצויזיש פרייז אָדער זיס קאַרטאָפל פרייז
• גרילד פּאַפּשוי מיט פּוטער און טשילי פּודער
• קאָלעסלאַוו אָדער קאַרטאָפל סאַלאַט
• א קאַלט ביר אָדער לימענאַד
• גרילד קאַווענע סלייסיז פֿאַר פאַרבייַסן