Arizona Queso Fundido אויף די גרילל מיט געווירציק טשאָריזאָ
הקדמה
גרייט זיך צו דערפאַרונג די דרייסט, רויכיק פלייווערז פון אַריזאָנאַ מיט דעם Queso Fundido אויף די Arteflame גרילל. דעם צעלאָזן, טשיזי פרייד איז לאָודיד מיט געווירציק טשאָריזאָ און בישליימעס גרילד צו מאַכן אַ יריזיסטאַבאַל פאַרשפּייַז אָדער זייַט פֿאַר קיין באַרביקיו צונויפקום. מיט די יינציק פֿעיִקייטן פון די אַרטעפלאַמע גריל, מיר דערגרייכן ביוטאַפלי צעלאָזן קעז מיט קריספּיד, פלייווערפאַל טשאָריזאָ. זאל ס פייַער אַרויף די גרילל און באַקומען סטאַרטעד!
ינגרידיאַנץ
- 1/2 לב געווירציק טשאָריזאָ, קראַמבאַלד
- 2 טעפּלעך שרעדיד אָאַקסאַקאַ קעז (אָדער מאָנטעריי דזשאַק)
- 1/2 גלעזל שרעדיד שאַרף טשעדדאַר קעז
- 1 קליין ווייַס ציבעלע, פיינלי צעהאַקן
- 1 קליין דזשאַלאַפּענאָ, פיינלי דאַקט
- 1 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער
- 1/2 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
- 1/2 צפּ קנאָבל פּודער
- 1 טבספּ פריש סילאַנטראָו, געהאַקט
- פּאַפּשוי טאָרטיללאַס אָדער טאָרטיללאַ טשיפּס, פֿאַר סערווינג
אינסטרוקציעס
שריט 1: צוגרייטן די אַרטעפלאַמע גריל
- גיסן עטלעכע גרינס ייל אויף דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
- שטעלן די נאַפּקינז אין די צענטער פון די אַרטעפלאַמע גריל.
- אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז און ליכט זיי.
- לאָזן די גריל צו היץ פֿאַר וועגן 20 מינוט ביז די קאָאָקטאָפּ איז יוואַנלי הייס.
שריט 2: קאָכן די טשאָריזאָ
- אָרט די קראַמבאַלד טשאָריזאָ אויף די האָטטער טייל פון די פלאַך קאָאָקטאָפּ.
- קאָכן די טשאָריזאָ, סטערינג טייל מאָל, ביז קריספּי און גאָר האַלב, וועגן 6-8 מינוט.
- מאַך די טשאָריזאָ צו אַ קולער טייל פון די גריל צו האַלטן וואַרעם.
שריט 3: סאָטיי די וועדזשטאַבאַלז
- לייג די פּוטער צו די פלאַך קאָאָקטאָפּ לעבן דעם צענטער.
- אַמאָל צעלאָזן, לייגן די דייסט ווייַס ציבעלע און דזשאַלאַפּענאָ.
- קאָכן ביז די ציבעלע ווערט טראַנסלוסאַנט, וועגן 3 מינוט.
- קאָך אין די סמאָוקט פּאַפּריקאַ און קנאָבל פּודער, דעמאָלט מישן מיט די טשאָריזאָ.
שריט 4: צעשמעלצן די קעז
- אויף די פלאַך קאָאָקטאָפּ, פאָרעם אַ הויפן מיט די אָאַקסאַקאַ און טשעדדאַר טשיזיז.
- לאָזן די טשיזיז צו צעלאָזן, סטערינג טייל מאָל מיט אַ ספּאַטשולאַ, פֿאַר וועגן 5 מינוט.
- אַמאָל צעלאָזן, פאַרלייגן אין די טשאָריזאָ געמיש און פאַרבינדן יוואַנלי.
שריט 5: דינען
- קערפאַלי אַריבערפירן די צעלאָזן קוועסאָ פאַנדידאָ געמיש אַנטו אַ געדינט שיסל.
- שפּיץ מיט פריש געהאַקט סילאַנטראָו.
- דינען מיד מיט פּאַפּשוי טאָרטיללאַס אָדער טאָרטיללאַ טשיפּס.
עצות
- ניצן אַ מעטאַל ספּאַטשולאַ צו האַלטן די קעז פון סטיקינג צו די גרילדלע.
- האַלטן די טשאָריזאָ אויף אַ קולער טייל פון די קאָאָקטאָפּ אויב פינישינג אנדערע ינגרידיאַנץ.
- פֿאַר עקסטרע סמאָוקינאַס, נוצן מעסקיטע האָלץ פֿאַר באַהיצונג דיין אַרטעפלאַמע גריל.
- פאַרזיכערן די קעז איז גאָר צעלאָזן איידער קאַמביינינג מיט די טשאָריזאָ פֿאַר דער בעסטער געוועב.
ווערייישאַנז
- סאַוטוועסט קוועסאָ פאַנדידאָו: לייג ראָוסטיד פּאָבלאַנאָ פּעפּערז און אַ שפּריצן פון קאָטידזשאַ קעז פֿאַר אַ דרייסט טאַם.
- שוועמל און טשאָריזאָ Queso Fundido: סאָטיי סלייסט קרעמיני מאַשרומז מיט די אַניאַנז פֿאַר אַן ערטי טוויסט.
- Tex-Mex Queso Fundido: לייג דייסט טאַמאַטאָוז און שוואַרץ בינז צו די געמיש פֿאַר עקסטרע כאַרטינעסס.
- געווירציק Habanero Queso Fundido: פאַרבייַטן די דזשאַלאַפּענאָ מיט דייסט האַבאַנעראָ פֿאַר אַ פּאַטעטיש בריק.
- בייקאָן און טשאָריזאָ קוועסאָ פאַנדדאָ: מישן אין קריספּי געהאַקט בייקאָן פֿאַר אַ רויך, רייַך דערצו.
מסקנא
Arizona Queso Fundido אויף די Arteflame גריל איז אַ מוזן-פּרובירן שיסל וואָס וועט ימפּאָנירן קיין מאַסע. זיין רייַך, צעלאָזן קעז קאַמביינד מיט געווירציק טשאָריזאָ דיליווערז די שליימעסדיק ביס יעדער מאָל.די אַרטעפלאַמע גריל מאכט מעלטינג קעז עפערטלאַס מיט זיין יוואַנלי העאַטעד קאָאָקטאָפּ, ינשורינג אַז יעדער ביס איז פּאַקט מיט רויכיק, טשערד גוטסקייט. הנאה דעם שיסל אין דיין ווייַטער באַרביקיו און גוסטירן די געשמאַק פלייווערז פון גרילד קעז פּערפעקשאַן!
בעסטער פּאָרינגז
- פריש געמאכט גאָואַקאַמאָלע מיט לייַם און סילאַנטראָו
- גרילד פּאַפּשוי אויף די קאַב מיט טשיפּאָטלע פּוטער
- רויכיק גרילד ביפסטייק טאַקאָוז מיט סאַלסאַ ווערדע
- קאַלט מעקסיקאַן לאַגער אָדער קלאַסיש מאַרגאַריטאַ