אַריזאָנאַ קאַקטוס-סמאָוקט בייקאָן ראַפּט דאַטעס

הקדמה

הנאה די שליימעסדיק וואָג פון זיס און רויך מיט די געשמאַק קאַקטוס-סמאָוקט בייקאָן ראַפּט דאַטעס. גרילד צו קריספּי פּערפעקשאַן אויף די אַרטעפלאַמע גרילל, די יריזיסטאַבאַל ביטעס מאַכן די לעצט פאַרשפּייַז אָדער פֿאַרבייַסן. די הויך היץ פון די צענטער גריל רייַבן סיז די בייקאָן, לאַקינג אַלע די טאַם, בשעת די פלאַך שפּיץ קאָאָקטאָפּ ינשורז אפילו קעראַמאַליזיישאַן אָן ברענען. גרייט זיך צו געניסן פון אַ מאָוטהוואַטערינג פוסיאָן פון טעקסטשערז און פלייווערז גלייַך פון די גרילל!

ינגרידיאַנץ

• 12 גרויס מעדדזשאָאָל דאַטעס, פּיטיד
• 6 סלייסיז רויך בייקאָן, שנייַדן אין האַלב
• 2 טבספּ אַנסאַלטעד פּוטער, צעלאָזן
• 1/2 צפּ סמאָוקט פּאַפּריקאַ
• 1/2 צפּ ערד קומין
• 1/4 צפּ קייען פעפער
• ציינפּיקס (סאָוקט אין וואַסער פֿאַר 10 מינוט)

אינסטרוקציעס

שריט 1: ברענען די אַרטעפלאַמע גריל

1. גיסן עטלעכע גרינס ייל אַנטו דרייַ פּאַפּיר נאַפּקינז.
2. שטעלן די נאַפּקינז אין די צענטער פון די אַרטעפלאַמע גריל.
3. אָנלייגן ברענהאָלץ איבער די נאַפּקינז און ליכט זיי.
4. וואַרטן וועגן 20 מינוט ביז די גריל איז גרייט פֿאַר קוקינג.

שריט 2: צוגרייטן די בייקאָן-אלנגעוויקלט דאַטעס

1. אין אַ קליין שיסל, מישן די צעלאָזן פּוטער, סמאָוקט פּאַפּריקאַ, ערד קומין, און קייען פעפער.
2. באַרשט יעדער טאָג לייטלי מיט די פּוטער געמיש.
3. ייַנוויקלען יעדער טאָג מיט אַ האַלב רעפטל פון בייקאָן און באַוואָרענען מיט אַ ציינשטעכער.

שריט 3: גרילל די בייקאָן-אלנגעוויקלט דאַטעס

1. אָרט די בייקאָן-אלנגעוויקלט דאַטעס אויף די פלאַך גרידל קאָאָקטאָפּ לעבן דעם צענטער ווו די היץ איז העכער.
2. לאָזן זיי קאָכן ביז די בייקאָן הייבט צו קריכן, וועגן 3-4 מינוט פּער זייַט.
3. דרייען די דאַטעס צו ענשור אפילו קוקינג.
4. אַמאָל קריספּי, מאַך זיי צו אַ ביסל קולער טייל פון די קאָאָקטאָפּ אויב דארף צו ענדיקן רענדערינג די בייקאָן.

שריט 4: דינען און הנאה

1. אַראָפּנעמען די דאַטעס פון די גריל און לאָזן מנוחה פֿאַר 3-5 מינוט.
2. אַריבערפירן צו אַ סערווינג טעלער און הנאה בשעת הייס!

עצות

• ווייקן די ציינפּיקס אין וואַסער פֿאַר 10 מינוט צו פאַרמייַדן ברענען.
• ניצן דיק-שנייַדן סמאָוקי בייקאָן פֿאַר עקסטרע טאַם און געוועב.
• האַלטן אַן אויג אויף די היץ - סטרויערן די שטעלע פון ​​​​די דאַטעס אויף די פלאַך שפּיץ ווי דארף.
• אַראָפּנעמען די דאַטעס פון די גריל ווען די בייקאָן איז קריספּי אָבער נישט בערנט.
• ניצן פּוטער אַנשטאָט פון ייל פֿאַר אַ רייַך, פלייווערפאַל ענדיקן.

ווערייישאַנז

• קעז-סטאַפט דאַטעס: שטאָפּן די דאַטעס מיט ציגעלע קעז אָדער בלוי קעז איידער ראַפּינג זיי אין בייקאָן פֿאַר אַ קרימי קאַנטראַסט.
• געווירציק דזשאַלאַפּענאָ דאַטעס: לייג אַ דין רעפטל פון דזשאַלאַפּענאָ ין יעדער טאָג איידער ראַפּינג פֿאַר אַ פּאַטעטיש בריק.
• נעצבוים-גלייזד בייקאָן דאַטעס: באַרשט די בייקאָן מיט אַ פאַרבינדן פון נעצבוים סירעפּ איידער גרילינג פֿאַר אַ זיס, קעראַמאַלייזד קאָוטינג.
• נאַטי כראָמטשען דאַטעס: אַרייַנלייגן אַ מאַנדל אָדער פּעקאַן ין יעדער טאָג פֿאַר צוגעגעבן כראָמטשען.
• באַרביקיו בייקאָן דאַטעס: גלייז די בייקאָן מיט דיין באַליבסטע באַרביקיו סאָוס אין די לעצטע מינוט פון גרילינג פֿאַר אַ רויך-זיס ענדיקן.

מסקנא

די אַריזאָנאַ קאַקטוס-סמאָוקט בייקאָן ראַפּט דאַטעס זענען אַ געראַנטיד מאַסע-פּלעאַסער! די קאָמבינאַציע פון ​​​​קעראַמאַלייזד זיסקייַט, קריספּי סמאָוקי בייקאָן, און די טיף טאַם פון די אַרטעפלאַמע גריל מאַכן דעם אַ מוזן-פּרובירן רעצעפּט. צי געדינט ווי אַ פאַרשפּייַז אָדער אַ פֿאַרבייַסן, דעם שיסל וועט ימפּאָנירן אין קיין צונויפקום. פייַער דיין גרילל און הנאה די געשמאַק ביטעס!

בעסטער פּאָרינג

• א קרוכלע טשאַרדאָננייַ אָדער אַ פרוטי פּינאָט נאָיר.
• א רויכיק מעזקאַל קאָקטייל צו דערגאַנג די דרייסט פלייווערז.
• א זייַט פון גרילד פּיטאַ ברויט מיט הוממוס צו באַלאַנסירן די ריטשנאַס.
• א ליכט אַרוגולאַ סאַלאַט מיט לימענע ווינאַיגרעטטע פֿאַר אַ רעפרעשינג קאַנטראַסט.
• א קאַלט גלאז פון פּאַלע ביר אָדער בורשטין לאַגער צו פאַרבעסערן די סמאָוקינאַס.