Ribeye סטייק מיט / באָורבאָן קרעם סאָוס

BBQ Ribeye סטייק מיט קרימי באָורבאָן סאָוס און גרילד צוקיני רעצעפּט דורך Bussin Eats

באַפרידיקן דיין באַרביקיו קרייווינגז מיט Bussin Eats' Ribeye סטייק און גרילד צוקיני רעצעפּט. קאָכן אויף די אַרטעפלאַמע, עס פֿעיִקייטן אַ געשמאַק בורבאָן סאָוס וואָס בישליימעס קאַמפּלאַמאַנץ די רייַך, זאַפטיק ביפסטייק.

ינגרידיאַנץ:

פֿאַר די Ribeye סטייק:

• 1 12-16 oz ביין-אין ריבייע סטייק
• 1 פלאַש בופלאָקס טרייס בורבאָן
• 1/2 גלעזל שווער קרעם
• 1/2 גלעזל רינדערנס יויך
• 1/2 גלעזל מאַשרומז, סלייסט
• 2 טבספּ מעל
• 2 טבספּ פּוטער
• 1 טבספּ מאַסלינע ייל
• 1 טבספּ שוואַרץ פעפערקאָרנס, גאַנץ
• ספּריגס פון ראָוזמערי
• זאַלץ און פעפער, צו טעם

פֿאַר די גרילד צוקיני:

• 2 מיטל צוקיניס, סלייסט אין דיק סטריפּס
• 1 טבספּ עקסטרע-צעלקע מאַסלינע ייל
• 1/2 צפּ לימענע פּינטעלע
• 1/4 צפּ קראַשט רויט פעפער פלאַקעס
• כשר זאלץ
• פרעשלי ערד שוואַרץ פעפער
• 4 באַסיל בלעטער, טאָרן אין ברעקלעך

אינסטרוקציעס:

1. צוגרייטן די ביפסטייק:

   • געווירץ די ריבייע ביפסטייק מיט זאַלץ, פעפער און ראָוזמערי. לאָזן עס זיצן אין צימער טעמפּעראַטור פֿאַר וועגן 30 מינוט.

2. גרילל די ביפסטייק:

   • פּרעהעאַט די אַרטעפלאַמע גריל צו הויך היץ.
   • גרילל די ריבייע ביפסטייק צו דיין בילכער דאָננעסס, וועגן 4-5 מינוט פּער זייַט פֿאַר מיטל-זעלטן.
   • לאָזן די ביפסטייק מנוחה פֿאַר 10 מינוט נאָך גרילינג.

3. מאַכן די קרימי באָורבאָן סאָוס:

   • אין אַ פאַן, צעשמעלצן פּוטער און סוט מאַשרומז מיט גאַנץ שוואַרץ פעפערקאָרנס ביז גאָלדען.
   • שפּריצן מעל איבער מאַשרומז און קאָכן פֿאַר אן אנדער מינוט.
   • לייג בורבאָן, שווער קרעם און רינדערנס יויך. מליען ביז דער סאָוס טיקאַנז.
   • געווירץ מיט זאַלץ און פעפער צו טעם.

4. גרילל די צוקיני:

   • וואָרף צוקיני סטריפּס מיט מאַסלינע ייל, לימענע פּינטעלע, רויט פעפער פלאַקעס, זאַלץ און פעפער.
   • גרילל די צוקיני סטריפּס אויף די אַרטעפלאַמע ביז ווייך און אַ ביסל טשערד.

5. דינען:

   • רעפטל די רעסטיד ריבייע ביפסטייק.
   • דינען די ביפסטייק מיט קרימי בורבאָן סאָוס און גרילד צוקיני אויף די זייַט.
   • גאַרניש צוקיני מיט באַסיל בלעטער און מער רויט פעפער פלאַקעס.

הנאה אַ סאַמפּטשואַס באַרביקיו ריבייע סטייק מיט אַ יינציק קרימי בורבאָן סאָוס און בישליימעס גרילד צוקיני, אַ דילייטפאַל קאָמבינאַציע פון ​​​​פלייווערז און טעקסטשערז צוגעגרייט אויף די Arteflame Grill.