Indiana Fire-Kissed Hot Dogs på Arteflame Grill

Introduktion

Dessa Indiana Fire-Kissed Hot Dogs grillas till perfektion på Arteflame-grillen för djärv smak och signatur grillmärken. Genom att använda det högvärme mittgallret och den platta spishällen uppnår vi en läcker bränning samtidigt som vi låser in juicer. Oavsett om du är värd för en sommarmatlagning eller är sugen på en snabb matbit, garanterar detta lätta att följa receptet fantastiska resultat varje gång.

Ingredienser

• 6 nötkorvar från Indiana
• 6 korvbullar
• 2 msk smör, smält
• 1/2 kopp tärnad lök
• 1/2 kopp söt relish
• 1/4 kopp gul senap
• 1/4 kopp ketchup
• 1/4 kopp strimlad cheddarost

Instruktioner

Steg 1: Elda Arteflame Grill

1. Häll lite vegetabilisk olja på tre pappersservetter.
2. Placera servetterna i mitten av Arteflame-grillen.
3. Stapla ved över de blötlagda servetterna.
4. Tänd servetterna och vänta ca 20 minuter tills grillen är varm.

Steg 2: Förvärm och förbered din matlagningsplats

1. När Arteflame är varm, se till att mittgallret når 1 000°F.
2. Smält smör och pensla det sedan på den platta grillen där du ska grilla korvbullarna.

Steg 3: Grilla varmkorven

1. Placera varmkorven på mittgrillen för en snabb brynning, ca 1-2 minuter per sida.
2. När de har fått djärva grillmärken, flytta dem till den omgivande platta stekhällen för jämn matlagning.
3. Vänd dem då och då för att få en jämn knaprig, koka dem tills de når önskad temperatur.

Steg 4: Rosta bullarna

1. Lägg de smörade bullarna på den platta stekhällen.
2. Rosta dem i ca 1-2 minuter tills de är gyllenbruna.

Steg 5: Sätt ihop och servera

1. Lägg varje varmkorv i en rostad bulle.
2. Toppa med tärnad lök, söt relish, senap, ketchup och strimlad cheddarost.
3. Servera genast och njut!

Tips

• Ta bort korv från grillen när de är 15°F under din måltemperatur eftersom de fortsätter att tillagas.
• Använd smör på bullarna för en fyllig, gyllene rostat bröd.
• Anpassa pålägg för att passa din smak – prova surkål, jalapeños eller barbecuesås.

Variationer

1. Kryddig Indiana Hot Dogs: Lägg till skivade jalapeños och en klick sriracha för en kryddig kick.
2. Indiana BBQ Hundar: Byt ut senap mot barbecuesås och tillsätt knaperstekt lök.
3. Ostiga baconhundar: Slå in varje varmkorv i bacon och smält extra cheddar ovanpå.
4. Indiana-hundar i Chicago-stil: Lägg till tomatskivor, sportpeppar och ett saltgurka.
5. Tex-mex Indiana hundar: Toppa med guacamole, pico de gallo och queso fresco.

Slutsats

Att grilla dessa Indiana Fire-Kissed Hot Dogs på Arteflame-grillen ger oslagbar smak och konsistens. Genom att bränna på det 1 000°F mittgallret och tillaga till perfektion på den omgivande platta spishällen, uppnår du de bästa resultaten varje gång. Prova detta recept vid din nästa matlagning!

Bästa parningar

• Grillad majskolvar
• Hemlagad coleslaw
• Sötpotatis frites
• Iskall lemonad
• Uppfriskande gurksallad