Canadian Beaver Tail-Inspired Fried Dough

Жареное жареное тесто для канадского бобра

Попробуйте этот подлинный рецепт жареного жареного тесто, вдохновленного хвостом, на гриле Arteflame для хрустящего, золотистого, коричного сахара.

Введение

Принесите ароматы Канады на свой задний двор с этим рецептом жареного теста, вдохновленного Beaver Tail, приготовленного до совершенства на гриле Arteflame. Это жареное тесто хрустящее снаружи, мягкое внутри и покрыто неотразимой смесью коричного сахара и кленового сиропа. Arteflame позволяет равномерно обжаривать, гарантируя, что каждый кусочек будет золотистым и вкусным.

Ингредиенты

  • 2 1/4 чайной ложки активных сухих дрожжей
  • 1/2 стакана теплого молока
  • 2 столовые ложки сахара
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
  • 1 яйцо
  • 2 столовые ложки топленого масла
  • 2 стакана муки общего назначения
  • 1/2 стакана сахарного песка (для посыпки)
  • 1 чайная ложка корицы (для посыпки)
  • 1/2 стакана кленового сиропа (для посыпки)
  • Масло (для гриля)

Инструкции

Шаг 1: Приготовьте тесто.

  1. В миске растворите дрожжи в теплом молоке и оставьте на 5 минут.
  2. Добавьте сахар, соль, ванильный экстракт, яйцо и растопленное масло.
  3. Постепенно добавляйте муку, перемешивая, пока не образуется мягкое тесто.
  4. Вымешивайте тесто около 5 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
  5. Накройте тесто и дайте ему подняться примерно час, пока его объем не увеличится вдвое.

Шаг 2: Разожгите гриль Arteflame.

  1. Смажьте три бумажные салфетки растительным маслом и положите их на гриль.
  2. Сложите дрова поверх пропитанных маслом салфеток.
  3. Подожгите салфетки и дайте огню разгореться.
  4. Дайте грилю разогреться в течение примерно 20 минут.

Шаг 3: Сформируйте тесто и обжарьте его на гриле.

  1. Поднявшееся тесто обомните и разделите на небольшие порции.
  2. Раскатайте каждую часть в овал.
  3. Смажьте маслом плоскую поверхность гриля Arteflame.
  4. Выложите тесто на сковороду и обжарьте по 3–4 минуты с каждой стороны до образования золотистой корочки.

Шаг 4: Добавьте начинку.

  1. Смешайте в миске корицу и сахар.
  2. Смажьте жареное тесто растопленным маслом.
  3. Щедро посыпьте каждый кусочек смесью корицы и сахара.
  4. Полейте сверху кленовым сиропом.

Шаг 5: Подавайте и наслаждайтесь.

  1. Перед подачей дайте жареному тесту немного остыть.
  2. Наслаждайтесь теплым блюдом с любимыми начинками.

Советы

  • Чтобы тесто получилось более хрустящим, смажьте его маслом перед тем, как положить на гриль.
  • Отрегулируйте время жарки в зависимости от толщины теста.
  • Для наиболее интенсивного вкуса используйте свежемолотую корицу.

Вариации

  1. Любитель шоколада: Вместо кленового сиропа полейте растопленным шоколадом.
  2. Ореховое наслаждение: Украсьте сверху рубленым жареным миндалем или орехами пекан.
  3. Фруктовый взрыв: Добавьте свежие ягоды, посыпанные сахарной пудрой.
  4. Карамельное блаженство: Замените кленовый сироп на карамельный соус.
  5. Пикантный твист: Для пикантного варианта не добавляйте корицу и сахар, а используйте чесночное масло и сыр пармезан.

Лучшие сочетания

  • Горячее какао для согревающего зимнего удовольствия.
  • Свежие ягоды для освежающего контраста.
  • Эспрессо для насыщенного, глубокого вкусового сочетания.

Заключение

Это жареное тесто, вдохновленное канадским хвостом бобра, обязательно поразит вашу семью и гостей. С хрустящей, маслянистой корочкой и сладкой, восхитительной начинкой, это идеальное угощение прямо с гриля Arteflame.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.