Ultimate Bacon Weave S'mores с рецептом свиной панко | Десерты Arteflame Grill

Введение

Наслаждайтесь этим сладким и пикантным угощением прямо с гриля Arteflame, сочетая классический смор с хрустящим пряным беконом для поистине незабываемого десерта.

Поднимите игру s'mores на новый уровень с помощью жареных на гриле Arteflame Bacon Weave S'mores, включающих Pork Panko. Вкусная интерпретация классики, приготовленной на костре, смешивающая пикантный бекон со сладким шоколадом и зефиром.

Ингредиенты:

• 12 полосок бекона
• 4 ч. л. свинины Панко
• 1/2 ч.л. корицы
• 1/8 ч.л. молотой гвоздики
• 6 больших зефирок
• 2 плитки шоколада Hershey's

Инструкции

1. Разогрейте гриль Arteflame: Разожгите гриль Arteflame, равномерно покрыв поверхность планчи маслом для приготовления блюд с антипригарным покрытием.

2. Приготовьте беконовые плетенки: Выложите по 6 полосок бекона на каждое плетение, переплетая их так, чтобы получилось две основы из бекона.

3. Приправьте бекон плетенками: Смешайте в миске панировочные сухари Pork Panko, корицу и гвоздику. Равномерно посыпьте смесью каждую полоску бекона.

4. Плетёные ломтики бекона на гриле: Положите беконовые плетенки стороной с панировкой вниз на горячий гриль. Этот метод делает панировку хрустящей, придавая основе уникальную текстуру.

5. Готовить до готовности: Как только нижняя сторона бекона станет хрустящей и твердой, осторожно переверните ее, чтобы приготовить другую сторону.

6. Жареный зефир: Положите зефир рядом с огнем и осторожно вращайте, чтобы он стал мягче, но не подгорел.

7. Добавить шоколад: Когда зефир станет мягким, положите необходимое количество шоколада поверх бекона и дайте теплу слегка расплавить шоколад.

8. Охладить и подавать: Дайте Bacon Weave S'mores немного остыть перед подачей. Никакой дополнительной начинки не требуется, так как беконовая плетенка служит пикантной, хрустящей основой.

Советы

• Для более прочного плетения используйте толсто нарезанный бекон.
• Отрегулируйте состав приправы по вкусу, добавив больше корицы для сладости или гвоздики для согрева.
• Если вы предпочитаете более хрустящий бекон, готовьте его немного дольше, прежде чем собирать сморы.
• Поэкспериментируйте с разными видами шоколада, например, с темным шоколадом или с ароматизированными сортами.

Вариации

• Попробуйте использовать ароматизированный бекон, например, кленовый или перченый, чтобы придать блюду дополнительную сложность.
• Замените шоколад Hershey's на арахисовое масло, чтобы придать десерту ореховый оттенок.
• Для придания остроты посыпьте бекон кайенским перцем перед обжариванием.

Лучшие сочетания

• Чашка горячего пряного чая или крепкого черного кофе дополнит дымный и сладкий вкус.
• Насыщенное красное вино, такое как Зинфандель, хорошо сочетается с насыщенным вкусом бекона и шоколада.
• Ванильное мороженое прекрасно контрастирует с теплыми хрустящими морожеными.

Заключение

Bacon Weave S'mores — это веселая и ароматная интерпретация любимой классики. Сочетание хрустящего, дымчатого бекона, тягучего зефира и насыщенного шоколада создает уникальный десертный опыт, который идеально подходит как любителям гриля, так и любителям острых ощущений. Попробуйте их на гриле Arteflame и получите незабываемое удовольствие!