Британская грильская каша овес с тушеными яблоками

British Grilled Porridge Oats with Stewed Apples

Британская овсяная каша на гриле с тушеными яблоками

Введение

Насладитесь сытным и успокаивающим завтраком с этой британской овсянкой на гриле с тушеными яблоками. Слегка обжаренный овес приобретает поджаристый хруст, а тушеные яблоки со специями добавляют естественную сладость. Это блюдо, полностью приготовленное на гриле Arteflame, обещает насыщенный вкус и потрясающую подачу. Идеально подходит для тех, кто жаждет теплой, питательной еды, приготовленной до совершенства.

Ингредиенты

  • 2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 столовая ложка масла
  • 2 яблока, очищенных от кожуры, сердцевины и нарезанных ломтиками
  • 2 столовые ложки коричневого сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/2 стакана воды
  • 1/2 стакана молока
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки ванильного экстракта

Инструкции

Шаг 1: Подготовьте гриль Arteflame

  1. На три бумажные салфетки налейте немного растительного масла.
  2. Положите салфетки в центр гриля.
  3. Сложите дрова поверх салфеток.
  4. Подожгите салфетки и дайте грилю разогреться примерно 20 минут.

Шаг 2: Тушим яблоки.

  1. Переложите нарезанные яблоки на более горячую сторону варочной панели.
  2. Добавьте масло, коричневый сахар, корицу и мускатный орех.
  3. Периодически помешивайте, пока яблоки не пустят сок.
  4. Слегка отодвиньте их от центра в зону среднего нагрева.
  5. Добавьте воду и готовьте, пока яблоки не размягчатся, а жидкость не загустеет.

Шаг 3: Поджарьте овес на гриле.

  1. Равномерно распределите овсяные хлопья по средней зоне нагрева плиты.
  2. Добавьте масло и часто помешивайте, чтобы не допустить пригорания.
  3. Готовьте, пока овсянка не станет золотисто-коричневой и не поджарится.

Шаг 4: Соберите блюдо.

  1. Переставьте жареные овсяные хлопья в более прохладное место на плите.
  2. Добавьте молоко и щепотку соли.
  3. Периодически помешивайте, пока овсянка не впитает молоко и не станет кремообразной.
  4. Добавьте ванильный экстракт и тщательно перемешайте.

Шаг 5: Подавайте и наслаждайтесь.

  1. Выложите на тарелку нежную овсянку, приготовленную на гриле.
  2. Сверху положите теплые тушеные яблоки со специями.
  3. При желании украсьте щепоткой корицы и дополнительным маслом.

Советы

  • Используйте смесь сортов яблок для достижения баланса сладости и терпкости.
  • Внимательно следите за овсом, так как он может быстро потемнеть.
  • Если овес готовится слишком быстро, переместите его в более прохладную часть гриля.
  • Для придания дополнительной текстуры добавьте немного поджаренных орехов или семян.
  • Кленовый сироп — отличный натуральный подсластитель вместо коричневого сахара.

Вариации

  • Ореховое наслаждение: Добавьте измельченные грецкие орехи или миндаль во время варки овсянки.
  • Ягодный твист: Добавьте свежие или жареные ягоды к тушеным яблокам.
  • Кокосовый настой: Для придания тропического вкуса используйте кокосовое молоко вместо обычного.
  • Золотая пряность: Добавьте щепотку куркумы и немного меда для усиления противовоспалительного эффекта.
  • Шоколадное наслаждение: Посыпьте сверху стружкой темного шоколада, чтобы придать десерту изюминку.

Заключение

Эта овсянка на гриле с тушеными яблоками в британском стиле — идеальное сочетание теплых, поджаренных и сладких вкусов. Приготовление всего на гриле Arteflame усиливает вкус, создавая завтрак, который стоит попробовать. Насладитесь сочностью овсянки на гриле и натуральной сладостью пряных яблок для незабываемого обеда.

Лучшие пары

  • Теплый пряный чай или свежесваренный кофе.
  • Хрустящий жареный бекон для пикантного контраста.
  • Греческий йогурт для дополнительной кремообразности и белка.
  • Немного меда для дополнительной сладости.
  • Гарнир из жареных бананов для придания тропического колорита.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.