Рецепт культового фастфуда Burger Showdown от Bussin Eats
Присоединяйтесь к Дэйву из Bussin Eats в веселом поединке бургеров быстрого приготовления на Arteflame Grill, где будут представлены домашние версии Биг Мака и Воппера. Это восхитительная битва бургеров!
Ингредиенты:
Для Биг Мака:
- 1/2 стакана майонеза
- 2 ст. л. французской заправки
- 1 ст.л. сладкой приправы
- 3 ч. л. рассола из укропа
- 1 ч.л. сахара
- 1 ч. л. сушеного рубленого лука
- 1 ч.л. кетчупа
- Щепотка соли
- 2 фунта постного говяжьего фарша, сформированного в 12 тонких больших котлет
- Соль и перец по вкусу.
- 12 булочек для бургеров с кунжутом (6 верхушек, 12 нижушек)
- Масло
- Измельченный салат
- Соленые огурцы, нарезанные ломтиками
- Рубленый лук
- ломтики американского сыра
Для Воппера:
- 1 булочка для бургера с кунжутом
- 1/4 фунта говяжьего фарша
- 1/16 ч.л. соли
- 3 ломтика маринованного укропа
- 1 ч.л. кетчупа
- 3-4 луковых кольца, нарезанных ломтиками
- 2 ломтика помидора
- 1/4 стакана нарезанного салата айсберг
- 2 ч.л. майонеза
- 1 ч.л. кетчупа
Инструкции:
-
Приготовьте соус для Биг Мака:
- Смешайте майонез, французскую заправку, сладкую приправу, рассол с укропом, сахар, измельченный лук, кетчуп и щепотку соли. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник.
-
Приготовьте бургеры на гриле:
- Разогрейте гриль Arteflame.
- Для Биг Мака приправьте тонкие котлеты солью и перцем и обжарьте на гриле до готовности.
- Для приготовления бургера посолите котлету весом 1/4 фунта и обжарьте на гриле до желаемой степени готовности.
-
Соберите Биг Мак:
- Поджарьте булочки с маслом на гриле.
- Выложите слоями нижнюю булочку, сыр, говяжью котлету, соус Биг Мак, салат, лук, соленые огурцы, среднюю булочку, говяжью котлету, еще соус, салат и закончите верхней булочкой.
-
Соберите Воппер:
- Поджарьте булочку на гриле.
- Выложите слоями нижнюю булочку, майонез, кетчуп, салат, помидор, лук, соленые огурцы, говяжью котлету и верхнюю булочку.
-
Служить:
- Покажите оба бургера и решите, какой из них победит в вашем собственном фастфуд-конкурсе.
Наслаждайтесь воссозданием этих культовых бургеров быстрого приготовления на гриле Arteflame. Будь то Big Mac с его специальным соусом или классический Whopper, вас ждет угощение!
