Достижение степени готовности стейка на гриле Arteflame: метод проверки на ощупь

Введение

Приготовление идеального стейка на гриле Arteflame — это и искусство, и наука. Речь идет не только о достижении нужного вкуса, но и о создании общего опыта. Уникальный дизайн Arteflame позволяет готовить всем вместе, что делает его идеальным для встреч с семьей и друзьями. Но как убедиться, что каждый стейк приготовлен в точности так, как нравится каждому человеку? Ответ кроется в сенсорном тесте, интуитивном методе, который гарантирует, что каждый стейк, от слабо прожаренного до хорошо прожаренного, будет сочным и вкусным.

Сила прикосновения

Приготовление на Arteflame — это восхитительный опыт, позволяющий вам готовить стейки разной степени прожарки, не жертвуя их сочностью. Плоская варочная поверхность, или планча, гриля Arteflame гарантирует, что стейки могут достигать степени прожарки medium-well или well без высыхания, что делает его идеальным для коллективного приготовления.

Почему стоит выбрать тактильный тест?

В то время как термометр для мяса является обычным инструментом для проверки готовности, тактильный тест предлагает более интуитивный подход. Он позволяет вам оценить готовность стейка, не прокалывая мясо, что помогает сохранить его естественные соки. Этот метод особенно привлекателен в социальной обстановке, добавляя практический элемент к процессу приготовления на гриле.

Как провести тест на прикосновение

1. Тест на сырое мясо:

• Шаг 1: Откройте левую руку ладонью вверх.
• Шаг 2: Осторожно нажмите правым указательным пальцем на мясистую область чуть выше запястья. Эта мягкость похожа на текстуру сырого мяса.

2. Редко:

• Шаг 1: Коснитесь указательным пальцем левой руки большого пальца.
• Шаг 2: Снова нажмите на ту же мясистую часть руки. Она должна быть немного тверже, напоминая текстуру стейка с кровью.

3. Средней прожарки:

• Шаг 1: Соедините средний палец левой руки с большим пальцем.
• Шаг 2: Подушечка большого пальца будет ощущаться более твердой, напоминая по текстуре стейк средней прожарки.

4. Средний колодец:

• Шаг 1: Коснитесь безымянным пальцем левой руки большого пальца.
• Шаг 2: Обратите внимание на повышенную твердость подушечки большого пальца — это напоминает ощущение стейка средней прожарки.

5. Молодец:

• Шаг 1: Прижмите левый мизинец к большому пальцу.
• Шаг 2: Подушечка большого пальца теперь будет достаточно твердой, напоминая по текстуре хорошо прожаренный стейк.

Заключение

Приготовление на гриле Arteflame не только обеспечивает идеально приготовленные стейки, но и улучшает общее кулинарное впечатление. В этот праздничный сезон, когда вы соберетесь вокруг тепла вашего Arteflame, используйте сенсорный тест, чтобы убедиться, что каждый стейк приготовлен идеально, именно так, как нравится каждому человеку. Счастливого приготовления на гриле в стиле Arteflame!