Бананы на гриле с медом и корицей
Введение
Преобразите свою игру в десерты с этими жареными бананами с медом и корицей. Это простое, но вкусное угощение демонстрирует естественную сладость бананов, усиленную теплыми ароматами меда и корицы. Уникальные зоны нагрева гриля Arteflame гарантируют идеальную карамелизацию бананов, создавая восхитительный и полезный десерт, который обязательно впечатлит.
Ингредиенты
- 4 спелых банана
- 2 столовые ложки меда
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 стакана рубленых грецких орехов (по желанию)
- 1/4 стакана кокосовой стружки (по желанию)
- Ванильное мороженое или греческий йогурт (для подачи)
Инструкции
Шаг 1: Разожгите гриль
Начните с разжигания гриля Arteflame, чтобы подготовить его к грилю. Стремитесь к умеренной температуре на плоской варочной панели.
Шаг 2: Подготовьте бананы.
- Очистите бананы и разрежьте их пополам вдоль.
- В небольшой миске смешайте мед, молотую корицу и ванильный экстракт.
Шаг 3: Обжарьте бананы на гриле.
- Смажьте срезы бананов смесью меда и корицы.
- Положите бананы разрезанной стороной вниз на плоскую сковороду.
- Обжарьте бананы на гриле примерно по 2–3 минуты с каждой стороны или пока они не карамелизируются и не появятся красивые полоски от гриля.
Шаг 4: Подача
- Снимите бананы с гриля и выложите их на сервировочное блюдо.
- Посыпьте измельченными грецкими орехами и кокосовой стружкой (если используете).
- Подавайте немедленно с шариком ванильного мороженого или греческим йогуртом.
Советы
- Для дополнительного вкуса полейте бананы небольшим количеством меда непосредственно перед подачей на стол.
- Вы также можете добавить в медовую смесь щепотку мускатного ореха или кардамона для более сложного вкусового профиля.
- Используйте твердые бананы, чтобы они не стали слишком мягкими на гриле.
Заключение
Бананы на гриле с медом и корицей — это быстрый и легкий десерт, который раскрывает все лучшее в этом тропическом фрукте. Гриль Arteflame обеспечивает равномерную карамелизацию, делая это блюдо визуально привлекательным и вкусным. Идеально подходит для летнего барбекю или уютного вечера дома, этот десерт обязательно удовлетворит вашу тягу к сладкому.
Вариации
1. Бананы, политые шоколадом
Полейте жареные бананы растопленным темным шоколадом, чтобы получить изысканное угощение.
2. Бананы со специями
Добавьте в медовую смесь щепотку кайенского перца для придания пикантности.
3. Тропические бананы
Украсьте жареные бананы кусочками свежего ананаса и посыпьте поджаренной кокосовой стружкой.
4. Ореховые бананы
Посыпьте жареные бананы рублеными орехами пекан и сбрызните кленовым сиропом, чтобы придать им ореховый привкус.
5. Ягодные бананы
Подавайте жареные бананы с горстью свежих ягод и ложкой взбитых сливок.
Лучшие пары
- Напиток: Чашка горячего кофе или бокал охлажденного десертного вина.
- Гарнир: Легкий фруктовый салат или шарик сорбета.
- Десерт: Подавайте с кусочком фунтового кекса или ангельского торта.