Receita de Sliders de Porco Desfiado: Masterclass de Churrasco com Molho BearSmokeBBQ na Grelha Arteflame
Delicie-se com a melhor experiência de churrasco com os Sliders de Porco Desfiado "It's All in the Sauce". Carne de porco defumada suculenta, queijo derretido e molho barbecue picante criam uma obra-prima de slider.
Ingredientes:
- 1/2 libra de carne de porco defumada desfiada por hambúrguer
- Fatias de queijo cheddar
- Fatias de queijo pepper jack
- Tiras de bacon
- Pimentão vermelho doce, fatiado
- Fatias de picles
- Alface (opcional)
- Molho de churrasco para porco Smokehouse - Molho de churrasco com vinagre da Carolina do Norte
Instruções:
-
Pré-aqueça a grelha: Ligue sua grelha Arteflame em fogo médio.
-
Aqueça a carne de porco desfiada: Espalhe a carne de porco desfiada uniformemente no cooktop Arteflame. Deixe aquecer por cerca de 5-7 minutos, mexendo ocasionalmente para evitar que grude.
-
Torre os pães: Coloque os pãezinhos deslizantes na seção plancha da grelha. Toste até ficarem crocantes, cerca de 1-2 minutos de cada lado.
-
Cozinhe os complementos: Coloque as tiras de bacon, fatias de pimentão e picles na plancha. Cozinhe até que o bacon esteja crocante e os pimentões e picles tenham caramelizado, cerca de 4-5 minutos.
-
Monte os controles deslizantes: No pão de baixo, coloque uma generosa camada de 1/2 libra de carne de porco desfiada, seguida de uma fatia de queijo cheddar e pepper jack, uma tira de bacon, um pouco de pimentão doce caramelizado e fatias de picles. Se usar alface, adicione-a como a camada final antes do pão de cima.
-
Adicione o molho: Cubra generosamente o slider montado com molho suíno BearSmokeBBQ - molho barbecue com vinagre da Carolina do Norte.
-
Servir: Finalize com o pãozinho de cima, pressione levemente e sirva imediatamente, enquanto tudo ainda estiver quente e suculento.
