Coquetel Ginger Mule do Grill
Saboreie os sabores únicos de um Ginger Mule, artisticamente elaborado em sua grelha Arteflame. Infundido com alecrim defumado e gengibre, este coquetel é uma mistura refrescante de especiarias e doçura.
Ingredientes:
- 2 raminhos de alecrim, mais um pouco para decorar
- 4 xícaras de rum branco
- 1 xícara de açúcar
- 1 pedaço de gengibre fresco (7,5 cm), descascado
- Xarope de bordo puro (para cobrir as bordas dos copos)
- @psseasonings Mistura de especiarias Good Fella (para cobrir as bordas dos copos)
- 2 xícaras de refrigerante de cereja
- Rodelas de limão e cerejas, para decorar
Instruções:
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Prepare a calda: Coloque uma panela pequena na seção de fogo médio da sua grelha Arteflame. Misture o açúcar, o gengibre e 1 xícara de água na panela. Leve para ferver, depois mova para uma parte mais fria da grelha para ferver. Mexa até o açúcar dissolver, cerca de 5 minutos.
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Infusão de Alecrim e Fumaça: Adicione um raminho de alecrim à calda. Deixe ferver e absorver o sabor da fumaça por mais 5 minutos.
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Misture com Rum: Retire a panela do fogo. Misture o rum branco e deixe a mistura esfriar, infundindo os sabores.
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Prepare os copos: Encha cada copo com xarope de bordo e mergulhe as bordas na mistura de especiarias Good Fella da @psseasonings. Encha os copos com gelo.
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Montar as bebidas: Despeje o xarope de gengibre e rum em cada copo, deixando espaço para completar com refrigerante de cereja. Ajuste a quantidade de refrigerante a gosto.
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Decore e sirva: Esprema um pouco de suco de limão em cada bebida para um toque extra. Enfeite com um raminho de alecrim, uma fatia de limão e cerejas. Sirva imediatamente e aproveite esta versão grelhada de uma mula clássica.
