Zaspokój swój apetyt na słodycze grillowanymi przez Arteflame quesadillas z malinami, pekanami i czekoladą. Dekadencki deser łączący lepkie pianki, chrupiące pekan i świeże maliny pomiędzy tostowanymi tortillami. Idealny z lodami!
Składniki:
- 8 małych tortilli mącznych (rozmiaru ulicznych taco)
- 1 1/2 tabliczki czekolady (Hershey's z migdałami), pokruszonej
- 1/4 łyżeczki cynamonu
- 2 łyżeczki Panko wieprzowego
- 2 szklanki mini pianek
- 16 solonych orzechów pekan, całych
- 12-16 świeżych malin
Instrukcje:
-
Rozgrzej grill Arteflame: Rozpal grill Arteflame i ustaw temperaturę płyty grzewczej na 300–350°F.
-
Przygotowanie tortilli: Rozłóż 4 tortille. Rozłóż 1/4 szklanki pianek na każdej, a następnie równomiernie posyp wieprzowiną Panko i cynamonem.
-
Dodaj dodatki: Pokrusz orzechy pekan i tabliczki czekolady, układając je warstwami na piankach. Na wierzchu połóż 3-4 świeże maliny i przykryj kolejną tortillą, aby utworzyć quesadillę.
-
Zawiń w folię: Każdą quesadillę dokładnie owiń folią, szczelnie zamykając jej brzegi.
-
Grill: Połóż paczuszki z folii na rozgrzanej plancha. Grilluj przez 2 minuty z każdej strony.
-
Chrupiące quesadillas: Ostrożnie wyjmij quesadillę z folii i połóż ją bezpośrednio na płycie kuchennej plancha, aby każda strona była chrupiąca.
-
Schłodzić i podać: Pozwól quesadillas lekko ostygnąć przed pokrojeniem na 4 kawałki. Podawaj z lodami waniliowymi, sosem czekoladowym i wszelkimi resztkami jagód, czekolady i pekanów, aby uzyskać dodatkową rozkosz.