Opanowanie stopnia wysmażenia steków na grillu Arteflame: metoda testu dotykowego
Wstęp
Grillowanie idealnego steka na grillu Arteflame to zarówno sztuka, jak i nauka. Nie chodzi tylko o uzyskanie odpowiedniego smaku — chodzi o stworzenie wspólnego doświadczenia. Unikalna konstrukcja Arteflame umożliwia wspólne gotowanie, dzięki czemu jest idealny do spotkań z rodziną i przyjaciółmi. Ale jak upewnić się, że każdy stek jest dokładnie ugotowany według preferencji każdej osoby? Odpowiedź leży w teście dotykowym, intuicyjnej metodzie, która zapewnia, że każdy stek, od krwistego do dobrze wysmażonego, jest soczysty i pyszny.
Moc dotyku
Gotowanie na Arteflame to wspaniałe doświadczenie, pozwalające na smażenie steków na różnych poziomach wysmażenia bez utraty ich soczystości. Płaska płyta grzewcza, czyli plancha, grilla Arteflame zapewnia, że steki mogą osiągnąć stopień średnio-dobrze wysmażony lub dobrze wysmażony bez wysuszania, co czyni go idealnym do wspólnego gotowania.
Dlaczego warto wybrać test dotykowy?
Podczas gdy termometr do mięsa jest powszechnym narzędziem do sprawdzania stopnia wysmażenia, test dotykowy oferuje bardziej intuicyjne podejście. Pozwala ocenić stopień wysmażenia steka bez przebijania mięsa, co pomaga zachować jego naturalne soki. Ta metoda jest szczególnie angażująca w kontekście towarzyskim, dodając element praktyczny do grillowania.
Jak wykonać test dotykowy
1. Test surowego mięsa:
- Krok 1: Otwórz lewą dłoń, skieruj ją wnętrzem do góry.
- Krok 2: Delikatnie naciśnij mięsisty obszar tuż nad nadgarstkiem prawym palcem wskazującym. Ta miękkość jest podobna do tekstury surowego mięsa.
2. Rzadkie:
- Krok 1: Dotknij kciuka lewym palcem wskazującym.
- Krok 2: Naciśnij ponownie tę samą mięsistą część dłoni. Powinna być nieco twardsza, przypominająca fakturę krwistego steka.
3. Średnio wysmażony:
- Krok 1: Połącz środkowy palec lewej ręki z kciukiem.
- Krok 2: Opuszek kciuka będzie bardziej twardy, o konsystencji podobnej do średnio wysmażonego steka.
4. Średnia studnia:
- Krok 1: Dotknij kciukiem lewego palca serdecznego.
- Krok 2: Zwróć uwagę na zwiększoną twardość opuszka kciuka — przypomina ona konsystencję steku średnio wysmażonego.
5. Dobrze zrobione:
- Krok 1: Przyłóż mały palec lewej dłoni do kciuka.
- Krok 2: Podkładka pod kciuk będzie teraz dość twarda, przypominając fakturą dobrze wysmażony stek.
Wniosek
Grillowanie na grillu Arteflame nie tylko zapewnia idealnie ugotowane steki, ale także wzbogaca wspólne doświadczenie gotowania. W te święta, gdy zbierasz się wokół ciepła swojego Arteflame, użyj testu dotykowego, aby upewnić się, że każdy stek jest ugotowany perfekcyjnie, dokładnie tak, jak lubi każda osoba. Miłego grillowania w stylu Arteflame!
