SKŁADNIKI
1 pudełko mieszanki nadziewającej
¼ szklanki suszonych moreli
½ szklanki suszonej żurawiny
2 łodygi selera pokroić w kostkę
½ średniej cebuli pokrojonej w kostkę
1 łyżka oliwy z oliwek
1 puszka bulionu z kurczaka (14,5 uncji)
PRZYGOTOWANIE
Rozpal Arteflame i przygotuj go do gotowania.
Gdy Arteflame będzie gotowe, rozgrzej na kuchence oliwę z oliwek i dodaj seler oraz cebulę. Smażyć, aż staną się przezroczyste i zaczną się karmelizować. Karmelizować do smaku.
Rozgrzej patelnię na palniku Arteflame, dodaj seler, cebulę, żurawinę, morele, farsz i przyprawy z mieszanki farszowej.
Wymieszaj wszystko razem, a następnie powoli dodawaj bulion z kurczaka, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Mieszaj dalej. Mieszanka powinna być wilgotna, ale nie mokra, dlatego dodawaj bulion z kurczaka tylko w razie potrzeby. Zawsze możesz dodać więcej. Sprawdź, czy danie jest gotowe po około 35 minutach.
Cieszyć się!
