Grillowany burger Boca z dodatkami | Przepis Arteflame
A Burger Boca to smaczna, roślinna opcja, która jest idealna dla wegetarian lub osób szukających lżejszego posiłku bez poświęcania smaku. Grillowanie na Grill Arteflame dodaje wędzony, zwęglony smak, który przenosi tego wegetariańskiego burgera na wyższy poziom. Udekoruj go grillowaną cebulą, świeżymi warzywami i aromatycznym sosem, aby był wyjątkowo pyszny!
Składniki
- 4 kotlety Boca Burger (lub dowolne kotlety roślinne)
- 4 bułki do burgerów
- 2 łyżki masła (do opiekania bułek)
- 4 plasterki sera cheddar lub wegańskiego (opcjonalnie)
- 1 łyżka oleju roślinnego (do grillowania dodatków)
Dodatki:
- 1 duża cebula pokrojona w plasterki
- 1 pomidor pokrojony w plasterki
- 4 liście sałaty
- Ogórki konserwowe pokrojone w plasterki
- Ketchup, musztarda i majonez (lub ich wegańskie odpowiedniki)
- Plasterki awokado (opcjonalnie)
- Świeża kolendra lub pietruszka do dekoracji
Instrukcje
1. Rozpal grill Arteflame
Zacznij od rozpalanie grilla Arteflame . Umieść trzy nasączone olejem roślinnym serwetki pod drewnem opałowym i podpal je. Odczekaj około 20 minut, aż grill się rozgrzeje. Środkowy ruszt będzie idealny do przypiekania kotletów Boca Burger, a zewnętrzna płaska płyta grzewcza idealnie nadaje się do opiekania bułek i grillowania dodatków.
2. Grilluj kotlety Boca Burger
Umieść Kotlety z Boca Burger na ruszt środkowy grilla . Grilluj każdą stronę przez około 4-5 minut, lub do momentu, aż będą dobrze rozgrzane i lekko przypalone. Jeśli używasz ser , na ostatnią minutę grillowania połóż plaster na wierzchu każdego kotleta i pozwól mu się rozpuścić.
3. Podsmaż cebulę i podpiecz bułki
Podczas grillowania kotletów polej je olej roślinny na zewnętrznej płaskiej płycie grzewczej i dodaj pokrojona cebula . Grilluj cebulę przez około 5-6 minut, aż zmięknie i skarmelizuje się.
Posmaruj masłem bułki do burgerów i opiekaj je na zewnętrznej płaskiej powierzchni przez 1-2 minuty, aż będą złocistobrązowe i chrupiące.
4. Złóż burgery Boca
Gdy kotlety będą gotowe, połóż każdy na podpieczonej bułce. Na wierzchu ułóż grillowana cebula , sałata , plasterki pomidora , ogórki konserwowe i opcjonalnie plasterki awokado . Dodaj swoje ulubione przyprawy, takie jak ketchup , musztarda , I majonez .
5. Podawać
Podawaj burgery Boca prosto z grilla, ozdobione świeżą kolendrą lub pietruszką oraz podawane z frytkami lub grillowanymi warzywami.
Porady
- Wybór sera :Możesz użyć zwykłego sera cheddar lub zdecydować się na ser wegański, aby uzyskać całkowicie roślinną opcję.
- Dodatki :Awokado, grillowane pieczarki, a nawet pieczona czerwona papryka to doskonałe dodatki do Twojego Boca Burgera.
- Wzmocnienie smaku :Aby nadać potrawie bardziej wyrazisty smak, spróbuj dodać odrobinę ostrego sosu lub sosu BBQ.
Wniosek
Pieczenie na rożnie Boca Burgers na Arteflame nadaje im wędzony, zwęglony smak, który sprawia, że ta roślinna opcja jest równie satysfakcjonująca jak klasyczny burger. Z dodatkiem świeżych warzyw, grillowanej cebuli i ulubionych przypraw, te burgery Boca są idealne na każde grillowanie!
5 wariantów
- Burger z grilla Boca : Dodaj sos BBQ, chrupiącą cebulę i wegański ser cheddar, aby nadać potrawie pikantnego posmaku.
- Burger Boca z awokado :Udekoruj plasterkami awokado, wegańskim majonezem i grillowaną cebulą, aby uzyskać kremową i pełną smaku przekąskę.
- Pikantny burger Boca : Dodaj grillowane jalapeño, ser pepper jack i pikantny majonez, aby nadać potrawie ostrości.
- Burger Boca z grzybami :Podsmaż pieczarki na płaskiej powierzchni i dodaj ser szwajcarski, aby uzyskać pikantny, grzybowy akcent.
- Śródziemnomorski burger Boca :Udekoruj kotlet Boca hummusem, ogórkiem i grillowaną czerwoną papryką, aby uzyskać burgera inspirowanego kuchnią śródziemnomorską.
Najlepsze pary
- Frytki ze słodkich ziemniaków czy zwykłe frytki
- Grillowana kolba kukurydzy z limonką i chili w proszku
- Świeża sałatka ogrodowa z lekkim winegretem
- Mrożona herbata lub lemoniada
- Grillowane owoce, takie jak brzoskwinie lub ananasy na deser
