BearSmokeBBQ Precle wieprzowe na Arteflame
Odkryj, jak zrobić BearSmokeBBQ Pork Pretzels na grillu Arteflame. Pikantna odmiana klasycznego dania, te precle są polane musztardowym sosem BBQ, co zapewnia pyszny i wyjątkowy smak.
Składniki:
- 1 polędwica wieprzowa
- Musztarda żółta
- BearSmokeBBQ Sos BBQ Musztardowy
- BearSmokeBBQ Rub
Instrukcje:
-
Przygotuj grilla: Rozpal grill Arteflame i pozwól mu osiągnąć średnio-wysoką temperaturę.
-
Przygotuj wieprzowinę: Pokrój polędwicę wieprzową wzdłuż na 3 równe paski. Jeśli paski są za grube, pokrój je cieńsze, aby łatwiej było nimi manipulować.
-
Forma precli: Skręć każdy pasek w kształt precla. W razie potrzeby użyj wykałaczek, aby utrzymać kształt, aż wieprzowina się zetnie.
-
Sezon: Nałóż cienką warstwę żółtej musztardy na każdy precel wieprzowy. Hojnie dopraw BearSmokeBBQ Rub, upewniając się, że wszystkie strony są pokryte.
-
Grill: Połóż precle wieprzowe na plancha Arteflame. Grilluj, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 130°F.
-
Szkliwo: Obficie posmaruj wszystkie boki precelków wieprzowych sosem BearSmokeBBQ Mustard BBQ. Odwróć i grilluj dalej, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 145°F.
-
Ostateczna glazura: Nałóż ostatnią warstwę sosu BBQ BearSmokeBBQ Mustard, aby uzyskać błyszczący efekt.
-
Podawać: Pozostaw precle wieprzowe do lekkiego ostygnięcia przed przełożeniem ich na półmisek. Najlepiej smakują na ciepło.
