Przepis na grillowany ser Brie na grillu Arteflame
Poczuj bogaty i kremowy smak sera brie z wędzoną nutą, grillując go na urządzeniu Arteflame. Ta łatwa i elegancka przekąska jest idealna na każde spotkanie, oferuje ciepły, lepki środek i chrupiącą, złotą skórkę. Podawaj ze świeżymi owocami, orzechami i chrupiącym pieczywem, aby uzyskać pyszną ucztę.
Składniki:
- 1 kółko sera brie (8-12 uncji)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 2 łyżki miodu
- 1/4 szklanki posiekanych orzechów (orzechów włoskich, pekan lub migdałów)
- Świeże owoce (plasterki jabłek, winogrona lub figi)
- Kawałki bagietki lub krakersy
- Świeży tymianek lub rozmaryn do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
- Rozgrzej grill Arteflame, aby przygotować go do grillowania.
- Namocz drewniany koszyczek brie w wodzie na 5 minut.
- Zdejmij plastikowe opakowanie i umieść drewniany kosz z kółkiem sera brie bezpośrednio na płaskiej płycie kuchennej. Piec, aż ser zacznie tracić kształt i wyciekać z koszyczka. Wtedy wiesz, że brie jest wystarczająco ciepłe.
- Zdejmij brie z grilla i połóż na talerzu.
- Skrop grillowany brie miodem i posyp posiekanymi orzechami.
- W razie potrzeby udekoruj świeżym tymiankiem lub rozmarynem.
- Podawaj natychmiast ze świeżymi owocami, plasterkami bagietki lub krakersami.
- Opcjonalnie: połóż plasterki bagietki na płaskiej płycie kuchennej, aby były chrupiące. Podawać na ciepło.
Wskazówki:
- Aby uzyskać pikantny akcent, przed grillowaniem dodaj szczyptę soli morskiej i mielonego czarnego pieprzu.
- Eksperymentuj z różnymi rodzajami polewy, spróbuj dżemu miodowo-imbirowego lub innego rodzaju słodkiego dżemu. Możesz spróbować orzechów, aby znaleźć swoją ulubioną kombinację.
Wniosek:
Grillowanie sera brie na grillu Arteflame przekształca ten klasyczny ser w ciepły, lepki przysmak z chrupiącą, dymną powierzchnią. Ta prosta, ale elegancka przekąska z pewnością zrobi wrażenie na gościach i uświetni każde spotkanie. Ciesz się kremową konsystencją i bogatym smakiem grillowanego sera brie, idealnie połączonym ze świeżymi owocami, orzechami i chrupiącym pieczywem.
