Koktajl imbirowy z grilla
Delektuj się wyjątkowymi smakami imbirowego muła, pomysłowo przygotowanego na grillu Arteflame. Koktajl ten, wzbogacony dymnym rozmarynem i imbirem, stanowi orzeźwiającą mieszankę pikanterii i słodyczy.
Czas przygotowania: 15 minut
Porcje: 4
Trudność: Łatwy
Składniki:
- 2 gałązki rozmarynu i więcej do dekoracji
- 4 szklanki białego rumu
- 1 szklanka cukru
- 1 kawałek świeżego imbiru (3-calowe), obrany
- Czysty syrop klonowy (do oblewania kubków)
- @psseasonings Mieszanka przypraw Good Fella (do obrysowania filiżanek)
- 2 szklanki napoju wiśniowego
- Plasterki limonki i wiśnie do dekoracji
Kierunki:
-
Przygotuj syrop: Umieść mały rondelek na średnio nagrzewającej się części grilla Arteflame. Połącz cukier, imbir i 1 szklankę wody na patelni. Doprowadzić do wrzenia, a następnie przenieść do chłodniejszej części grilla i zagotować. Mieszaj, aż cukier się rozpuści, około 5 minut.
-
Zaparz rozmaryn i dym: Dodaj gałązkę rozmarynu do syropu. Pozwól mu się zagotować i wchłonij aromat dymu przez kolejne 5 minut.
-
Wymieszaj z rumem: Zdejmij patelnię z ognia. Dodaj biały rum i poczekaj, aż mieszanina ostygnie, aby wzbogacić smaki.
-
Przygotuj szklanki: Obrysuj każdą szklankę syropem klonowym, a następnie zanurz brzegi w mieszance przypraw @psseasonings Good Fella. Napełnij szklanki lodem.
-
Przygotuj napoje: Do każdej szklanki wlej syrop imbirowo-rumowy, zostawiając miejsce na uzupełnienie sodą wiśniową. Dostosuj ilość sody do smaku.
-
Udekoruj i podawaj: Wyciśnij odrobinę soku z limonki do każdego napoju, aby uzyskać dodatkowy pikanterii. Udekoruj gałązką rozmarynu, plasterkiem limonki i wiśniami. Podawaj natychmiast i ciesz się grillowanym akcentem na klasycznym mule.
