Rozkoszuj się pysznym, łatwym czekoladowym fondue dzięki temu prostemu przepisowi, idealnemu do grilla Arteflame. Ten wszechstronny sos może okazać się hitem na każdym spotkaniu, pozwalając gościom maczać ulubione owoce, desery lub polewać lody, aby uzyskać dodatkową słodką przekąskę.
Składniki:
- 1 szklanka półsłodkich kawałków czekolady
- 2 łyżki masła
- 1 puszka słodzonego skondensowanego mleka
- 2 łyżki wody
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- Różne owoce (ananas, truskawki, banany, jabłka)
- Kawałki deserowe (ciasto, babeczki)
- Pianki marshmallow lub suszone owoce (morele, śliwki)
Instrukcje:
- Przygotuj grill: Rozpal grill Arteflame, ustawiając temperaturę w zakresie od 350 do 450°F. Sprawdź temperaturę płyty kuchennej, spryskując ją odrobiną wody; idealne miejsce to miejsce, w którym woda szybko odparowuje.
- Połącz składniki: W rondlu lub żeliwnej patelni wymieszaj kawałki czekolady, masło, słodzone mleko skondensowane i wodę. Połóż go na gorącej powierzchni grilla.
- Ugotuj Fondue: Mieszaj stale, aby zapobiec przywieraniu. Gotuj, aż sos zgęstnieje, około pięciu minut. Zdejmij z ognia i dodaj ekstrakt waniliowy.
- Podawać: Ciepłe czekoladowe fondue podawać jako sos do maczania przygotowanych owoców, kawałków deseru i pianek marshmallow. Alternatywnie polej nim lody lub ciasto, aby uzyskać pyszną polewę deserową.
- Przechowywanie: Wszelkie resztki można przechowywać w lodówce pod przykryciem do tygodnia.
