Grills used in this recipe

Order now for fast delivery

Arteflame XXL 40" Grill - Classic Storage Base

(139)
From $2,695 $3,195

Flat Top Griddle Grill For Green Egg

(172)
From $149 $225

Arteflame XL 30" Grill - One Series

(173)
From $1,795 $1,995

Przepis na najlepsze grillowane karczochy z cytrynowym winegretem | Grill Arteflame'a

Ultimate Grilled Artichokes with Lemon Vinaigrette Recipe | Arteflame Grill
 Najlepszy przepis na grillowane karczochy z winegretem cytrynowym | Arteflame Grill
Ulepsz swoje grillowanie dzięki naszemu przepisowi na grillowane karczochy z winegretem cytrynowym przyrządzane na grillu Arteflame.

Gotowane na parze, a następnie pieczone do perfekcji, to danie jest ulubionym daniem wiosennym. Pełne smaku i łatwe do przygotowania, jest idealnym dodatkiem do każdego grilla.

Przepis:

Składniki:

  • 3-4 duże karczochy
  • Sok z 1 cytryny
  • 2 łyżeczki octu szampańskiego lub białego wina
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek
  • Sól koszerna i świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Instrukcje:

  1. Przygotuj sos winegret: W misce wymieszaj sok z cytryny, ocet szampański i oliwę z oliwek. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Odstaw.

  2. Przygotowanie karczochów: Karczochy oczyścić, pokroić na pół i usunąć pestkę.

  3. Gotowanie karczochów na parze: W dużym garnku z koszykiem do gotowania na parze zagotuj wodę. Upewnij się, że woda nie dotyka dna koszyka do gotowania na parze. Umieść połówki karczochów w koszyku, odsłoniętą stroną do dołu i gotuj na parze przez około 25 minut lub do momentu, aż będziesz mógł łatwo przebić serce nożem.

  4. Grillowanie karczochów: Po ugotowaniu na parze wyjmij karczochy z wody i posmaruj je odrobiną przygotowanego winegretu. Przenieś do rozgrzanego grilla Arteflame i grilluj przez 15 minut lub do momentu, aż będą ładnie zwęglone.

  5. Podawać: Skrop grillowane karczochy resztą sosu winegret cytrynowy lub podawaj je osobno do maczania.

Ciesz się tym pysznym i zdrowym dodatkiem podczas kolejnego wiosennego grilla, idealnie przygotowanym na grillu Arteflame.

Leave a comment

Please note: comments must be approved before they are published.

BBQ Perks Arteflame banner