Mottak av din Arteflame
Her er noen tips for å hjelpe deg med å komme i gang med din nye Arteflame.
Hver Arteflame blir sendt via UPS frakt og levert med lastebil som har en senkende bakluke. I de fleste tilfeller vil leverings lastebilsjåføren plassere din Arteflame der du ønsker det og hjelpe til med å pakke ut. (Et tips pleier vanligvis å hjelpe med dette!) De tar vanligvis også med seg emballasjen og pallen for deg.
Før første bruk må du "krydre" kokeplaten. Arteflame Seasoning Puck har blitt spesielt formulert for å gjøre dette raskt og enkelt. (Se YouTube-video) Alternativt kan du tørke av kokeplaten med en fille og et lett lag med druekjerneolje. Kokeplaten bør behandles som du ville behandlet en støpejernspanne; unngå sterke rengjøringsmidler eller skrubbing. En ordentlig krydret kokeplate vil utvikle en dyp svart finish som er praktisk talt vedlikeholdsfri.
Matoljer bakes inn i kokeplaten og utvikler en vannavstøtende og klebefri overflate. Oksidasjon på kokeplaten, hvis det skulle oppstå, kan fjernes med en Brillo-pad, stålull eller fint sandpapir. Vi anbefaler å lett dekke kokeplaten med druekjerneolje når den ikke er i bruk.
Hver Arteflame er designet med CORTEN-stål, også kjent som "væringsstål", som utvikler en naturlig patina over tid. Vi starter væringsprosessen på fabrikken, og den vil fortsette å utvikle seg etter at den ankommer. Vi bruker US CORTEN-stål spesifikt på grunn av den vedlikeholdsfrie, vakre patinaen det utvikler. Denne naturlige patinaen endrer seg med været og fuktigheten i atmosfæren og gir et tiltalende, stadig skiftende utseende. CORTEN-stål er samme type stål som ofte brukes i high-end utendørsskulpturer og arkitektoniske installasjoner.
Montering
Ettersom hver Arteflame er produsert av CORTEN-stål, kan de være ganske tunge. Vi anbefaler å bruke to personer for å montere, demontere eller flytte din Arteflame.
Plasser kun Arteflame på en ikke-brennbar overflate ettersom varme glør kan falle gjennom dreneringshullet/hullene i bunnen.
Sørg for at Arteflame alltid er på trygg avstand fra ethvert brennbart eller varmefølsomt objekt. Merk at overflater med lys farge, som sandstein, kan bli utsatt for flekker forårsaket av varme, matlaging og avrenning fra regnvann. Flytt periodisk på Arteflame for å sjekke og fjerne eventuell aske eller ubrente trebiter som kan samle seg i basen.
Etter montering, sørg for at Arteflame er i vater ved å justere nivelleringsføttene og bruke et vater på kokeplaten. Classic / Euro Arteflame kan også nivelleres ved å flytte ildskålen på basen. For å nivellere kokeplaten anbefaler vi en av de gratis smarttelefon vaterappene som er tilgjengelige fra appbutikken eller et tradisjonelt snekkervater. Ha i tankene mens du nivellerer kokeplaten at overflaten har omtrent 6 graders helling – derfor, for å sikre at hele overflaten er i vater, bruk enten et snekkervater som er langt nok til å strekke seg over hele Arteflame-overflaten eller plasser mobiltelefonen din med vaterapp i midten av grillristen. Sørg for at din Arteflame er i vater før bruk og sjekk nivået hver få måneder eller etter at Arteflame er flyttet eller ristet. Å ha kokeplaten i vater sikrer at alle saftene drenerer til sentrum og inn i ilden.
Nesten null vedlikehold
Etter at du har brukt Arteflame, slukk ilden eller pass på den til ved eller kull er helt brent ut. Vann eller isbiter kan brukes til å slukke ilden, men VÆR OPPMERKSOM på overdreven røyk, aske og damp når du gjør dette. Arteflame vil være svært varm mens ilden brenner seg ut og kan forbli varm i flere timer.
Når din Arteflame har kjølt ned og ilden er slukket, kan den rengjøres. Enkelt ta ut asken og kast den. Et plastkrus og en søppelpose gjør dette raskt og enkelt. Sørg for at all aske og ubrente vedstykker er helt kalde. La eventuelt ubrent ved eller kull ligge i din Arteflame for fremtidig bruk.
Når du griller på Arteflame, er det best å bruke en stekespade med rett kant for å skyve overflødig olje og mat inn i ilden. Etter at du er ferdig med å grille på Arteflame, er det en god praksis å tørke av kokeplaten med druekjerneolje mens den er varm. Den varme oljen vil trekke inn i porene i stålet mens stålet kjøler seg ned, og "krydre" kokeplaten. Krydring beskytter kokeplaten din mot oksidasjon og forbereder Arteflame for neste bruk. Regelmessig bruk forhindrer at oksidasjon dannes. Arteflame Seasoning Puck vil også hjelpe deg med å holde kokeplaten din ordentlig krydret.
Lagring
Det er ikke nødvendig å oppbevare Arteflame innendørs. Din Arteflame kan stå ute hele året. Når den er plassert utendørs, sørg for at kokeplaten er ordentlig krydret med druekjerneolje for å unngå oksidasjon. Rusk som blader, kvister eller snø kan hope seg opp i den, så sørg for å rense din Arteflame før bruk. For å unngå at rusk kommer inn i din Arteflame, produserer vi valgfrie rustfrie stålokk og vinyltrekk.
Når Arteflame ikke er i bruk over lengre perioder og overflateoksidasjon oppstår, kan det enkelt fjernes med en Brillo-pad, stålull eller sandpapir, og etterlater kokeplaten som ny igjen. Den beste måten å unngå oksidasjon på er å bruke din Arteflame regelmessig!
Sjekk periodisk for rusk inne i grillen din for å sikre at dreneringshullene er åpne og at kokeflaten fortsatt er jevn.
Arteflame-tips
For å starte en brann, foreslår vi å bruke en skorsteinstarter eller en Bison Airlighter med kull. En annen måte å tenne din Arteflame på er ved å bruke Tenningsbriketter eller Matchlight-kull. Tenningsbriketter og kull kan finnes i butikker som Home Depot eller enhver lokal dagligvare-, jernvare- eller hagesenter. Etter at kullet er tent, stable tørr ved i en hytte- eller tipistil over startilden. Ved å bruke disse metodene, vil kokeplaten være varm nok til å lage mat på innen 30 minutter. For raskere oppvarming, bruk mer kull og ved, men ikke fyll Arteflame for mye da det vil redusere luftstrømmen og forårsake røyk.
Det beste trevirket å bruke til matlaging på din Arteflame er hardtre som eik, mesquite, kirsebær, eple, hickory, lønn, ask, fersken, pære, pekan eller plomme. Myke tresorter som gran, furu eller edelgran, bør ikke brukes da de kan inneholde store mengder harpiks.
Bruk aldri trevirke fra møbler, fraktpaller eller andre materialer (f.eks. produsentenes ildbriketter) som kan inneholde kjemikalier, finer eller maling.
Når du bruker din Arteflame for første gang, bygg en ild og gni overflaten med Arteflame Seasoning Puck. Dette vil starte krydderprosessen av kokeplaten. Den spesielle formelen binder seg med kokeplaten av karbonstål når den varmes opp og kjøles ned. Hold ilden brennende varm i minst en time før du plasserer mat på kokeplaten.Driftstemperaturen til kokeplaten avhenger av mengden ved eller kullbriketter som brukes.
Som en retningslinje, forvent at den indre kanten av kokeplaten når 425F og den ytre kanten 250F. 425F er omtrent den ideelle temperaturen for å steke biffer, mens 250F er perfekt for grønnsaker. Temperaturforskjellene er ideelle for å lage et bredt utvalg av matvarer samtidig.
Arteflame Garanti
Vi garanterer alle våre produkter mot produksjonsfeil i ett (1) år fra kjøpsdatoen til den opprinnelige kjøperen. Arteflame alene vil avgjøre om et garantikrav er berettiget. Ved å legge igjen en anmeldelse, legges det til et ekstra år med garanti for et totalt på to (2) år fra kjøpsdato. Kunder med et produkt som trenger garanti må sende eller levere produktet til vår fabrikk (Arteflame dekker ikke eller refunderer fraktkostnader).
(929) 251-4111
Se Master Chef Rich Rosendale på hans Arteflame