Grillet Mississippi Mud Pie Dessert

Introduksjon

Unn deg en varm og klebrig sjokoladefylt bakverk grillet til perfeksjon på Arteflame. Denne Grilled Mississippi Mud Pie Dessert er rik, deilig og uimotståelig glatt. Den har et gyldent, sprøtt ytre med et smeltet sjokoladesenter, alt toppet med en kremet klatt pisket krem. Den jevne tilberedningen av Arteflame flat takke sikrer at sjokoladen smelter perfekt samtidig som bakverket holder seg lett og flassende, noe som gir deg den ultimate grillede dessertopplevelsen.

Ingredienser

• 1 ark butterdeig, tint
• 1/2 kopp mørk sjokoladebiter
• 1/4 kopp tung krem
• 1 ss usaltet smør
• 1 ss melis
• 1/2 ts vaniljeekstrakt
• 1 egg, pisket (til eggvask)
• Pisket krem ​​til topping

Instruksjoner

Trinn 1: Forbered Arteflame-grillen

1. Hell vegetabilsk olje på tre papirservietter.
2. Plasser de bløtlagte serviettene i midten av Arteflame-grillen.
3. Stable ved over serviettene og tenn papiret.
4. Vent ca. 20 minutter til grillen får optimal varme.

Trinn 2: Forbered sjokoladefyllet

1. Plasser sjokoladebitene og fløten direkte på den flate koketoppen nær ytterkanten der varmen er lavere.
2. Rør kontinuerlig med en slikkepott til sjokoladen smelter og danner en blank ganache.
3. Fjern fra varmesonen og bland inn vaniljeekstrakten.

Trinn 3: Sett sammen bakverkene

1. Kjevle ut butterdeigen på en lett smurt overflate.
2. Skjær i firkanter og øs en liten mengde av sjokoladeganachen på midten av hver rute.
3. Brett deigen over sjokoladen til en lomme, trykk på kantene med en gaffel for å forsegle.
4. Pensle toppene med sammenvispet egg for en gylden, sprø finish.

Trinn 4: Grill bakverkene

1. Plasser kakene på den flate koketoppen nærmere midten der varmen er moderat.
2. Grill i 3-5 minutter på hver side, roter etter behov for å oppnå en jevn, gyllenbrun skorpe.
3. Fjern fra varmen når den er puffet og sprø.

Trinn 5: Server

1. Drys de grillede bakverkene med melis.
2. Topp med en klatt kremfløte.
3. Server varm og nyt!

Tips

• Hold butterdeigen kaldt før du griller for den beste flassete konsistensen.
• Bruk mørk sjokolade for en fyldigere smak.
• Kok deigen på et område med litt lavere varme for å unngå brenning.
• La bakverkene hvile et minutt før servering slik at fyllet får sette seg.

Variasjoner

1. Nutty Delight: Tilsett knuste pekannøtter eller valnøtter i sjokoladefyllet for ekstra crunch.
2. Saltet karamell: Drypp saltet karamellsaus inni før du forsegler deigen.
3. Berry Bliss: Tilsett en skje bringebær- eller jordbærsyltetøy for å balansere sjokoladen.
4. Bourbon infundert: Bland en dæsj bourbon inn i sjokoladeganachen for en varm, kompleks smak.
5. Krydret sjokolade: Rør en klype kanel og chilipulver inn i ganachen for dybde.

Beste sammenkoblinger

• Vaniljeis for en varm og kald kontrast.
• Friske bær for å gi et hint av syrlighet.
• En rik, mørk kaffe for å balansere sødmen.
• Portvin for en luksuriøs sammenkobling.

Konklusjon

Denne Grilled Mississippi Mud Pie Dessert er en dekadent godbit som er enkel å lage på Arteflame. Det sprø, gylne bakverket omslutter fyldig, smeltende sjokolade, noe som gjør hver bit til en fryd. Enten du griller for familie eller er vert for venner, vil denne desserten garantert imponere og tilfredsstille enhver sjokoladeelsker.