Enkel grillet tyttebærsausoppskrift | Arteflame Grill Cooking

Introduksjon

Ta tranebærsausen din til neste nivå med denne grillede tranebærsausoppskriften! Ved å tilberede tranebærene på Arteflame-grillen forbedrer du deres naturlige sødme med en subtil røykfylt dybde som gjør denne sausen virkelig uforglemmelig. Perfekt for feriemåltider, BBQs eller som en smakfull topping, denne oppskriften gir en deilig balanse av syrlige, søte og karamelliserte smaker. Si farvel til butikkkjøpt tranebærsaus og imponer gjestene dine med denne friske, livlige og enkle å lage grillet versjonen!

Ingredienser

• 3 ½ kopper (12 oz) ferske eller frosne tranebær
• 1/4 kopp sukker
• 1/4 kopp fersk appelsin- eller sitronsaft
• Skal av 1 appelsin eller sitron
• En klype salt og pepper

Instruksjoner

1. Fyr opp Arteflamen og gjør den klar til grilling.
2. Bland alle ingrediensene sammen i en miksebolle.
3. Hell blandingen i en 9 x 9 eller 9 x 13 sautépanne.
4. Rør av og til til sukkeret er oppløst og tyttebærene er myke (ca. 10 minutter).
5. Fortsett å røre til tyttebærene sprekker (ca. 12 minutter).
6. På dette tidspunktet kan du tilsette mer sukker, salt eller pepper etter smak.
7. Bland inn de ekstra ingrediensene hvis noen, og sausen er klar.
8. Denne retten kan serveres varm eller i romtemperatur.

Tips

• Bruk ferske tyttebær for den beste smaken, men frosne tyttebær fungerer også bra.
• Juster sukkermengden etter hvor syrlig eller søt du foretrekker sausen.
• Hvis du liker en jevnere konsistens, mos tranebærene mens de koker.

Variasjoner

• For en krydret versjon, tilsett en kanelstang og et par nellik under koking.
• Erstatt honning eller lønnesirup i stedet for sukker for en annen sødme.
• Bland inn hakkede pekannøtter eller valnøtter for ekstra tekstur.

Beste sammenkoblinger

• Server sammen med stekt kalkun for en klassisk feriesammenkobling.
• Bruk som pålegg til smørbrød med kalkunrester eller skinke.
• Kombiner med oster som brie eller geitost for en velsmakende forrett.

Konklusjon

Denne enkle oppskriften på grillet tranebærsaus er en enkel måte å legge til en deilig vri på feriemåltidene dine. Enten den serveres varm eller ved romtemperatur, gir den en røykfylt smaksdybde som komplementerer en rekke retter. Nyt denne festlige favoritten med familie og venner!