Arteflame Grilled Taco Bowls Oppskrift

Introduksjon:

Tacoboller er en morsom og allsidig måte å nyte de dristige smakene av taco i et spiselig sprøtt skall. Denne Arteflame-oppskriften kombinerer perfekt forkullede proteiner og røykfylte grillede grønnsaker med ferskt pålegg, alt servert i en hjemmelaget tortillabolle.

Ingredienser

For Taco Bowls:

• 4 store meltortillas
• 2 ss olivenolje
• 1 ts røkt paprika
• 1/2 ts hvitløkspulver

For proteinet:

• 1 pund kjøttdeig, kylling eller plantebasert kjøtt
• 1 ss olivenolje
• 1 ts chilipulver
• 1 ts spisskummen
• 1/2 ts røkt paprika
• 1/2 ts hvitløkspulver
• 1/2 ts løkpulver
• 1/2 ts salt
• 1/4 ts sort pepper

For bollefyllingene:

• 1 kopp strimlet salat
• 1/2 kopp revet ost (cheddar eller meksikansk blanding)
• 1/2 kopp hakkede tomater
• 1/2 kopp svarte bønner eller grillet mais (valgfritt)
• 1/4 kopp avokado i terninger
• 1/4 kopp rømme eller crema
• Limebåter til pynt

Instruksjoner

Trinn 1: Forbered Arteflame-grillen

1. Tenn Arteflame-grillen ved å bløtlegge tre papirservietter i vegetabilsk olje, legge dem under ved og tenne. La grillen varme i ca 20 minutter.
2. Smør den flate koketoppen lett for å unngå å sette seg fast.

Trinn 2: Lag tortillabollene

1. Pensle begge sider av hver tortilla med olivenolje og dryss lett med røkt paprika og hvitløkspulver.
2. Draper tortillaene over en omvendt ovnssikker bolle eller grillsikker ring. Plasser oppsettet på den kjøligere ytre sonen til Arteflame-grillen.
3. Grill i 2-3 minutter på hver side, eller til tortillaene er gyldenbrune og sprø. Fjern og la avkjøles.

Trinn 3: Kok proteinet

1. Varm olivenolje på den middels varme sonen på grillen.
2. Tilsett ditt valgfrie protein og smak til med chilipulver, spisskummen, røkt paprika, hvitløkspulver, løkpulver, salt og pepper.
3. Stek, bryt opp kjøttdeig eller rør kylling, til den er brun og gjennomstekt (ca. 6-8 minutter). Flytt til den kjøligere sonen for å holde varmen.  Når du bruker kjøttdeig, trykk ned for å få ut saften og få den sprø.

Trinn 4: Sett sammen tacobollene

1. Fyll hver tortillabolle med revet salat, grillet protein, revet ost, tomater i terninger og svarte bønner eller grillet mais.
2. Tilsett avokado i terninger og en klatt rømme eller crema.
3. Pynt med limebåter og server umiddelbart.

Tips for perfekte tacoboller

1. Sterke tortillas: Bruk store meltortillas for best form og stabilitet.
2. Balanser varmen: Bruk en blanding av varmesoner på Arteflame for å koke alt jevnt.
3. Tilpassede fyllinger: Legg til grillede grønnsaker, ris eller annet pålegg for å tilpasse bollene dine.

Variasjoner

1. Vegetariske tacoboller: Bruk grillet sopp eller krydret sorte bønner som protein.
2. Sjømatboller: Fyll med grillede reker eller fisk og topp med salsa verde.
3. Frokost tacoboller: Inkluder eggerøre, grillet paprika og bacon.
4. Krydret boller: Tilsett jalapeños eller en klatt varm saus.
5. Middelhavet Twist: Fyll med lam, tzatziki og agurker til en fusjonsrett.

Sammenkoblinger

• Sider: Server med chips og guacamole eller meksikansk ris.
• Drikker: Bruk sammen med en margarita, kald cerveza eller iste.
• Dessert: Avslutt med churros eller grillet ananas.

Konklusjon

Arteflame Grilled Taco Bowls er en morsom, smakfull måte å nyte taco med en sprø vri. Fra røykfylte proteiner til ferskt pålegg tilbyr disse bollene en tilpassbar, deilig opplevelse for enhver sammenkomst.