Deilig Hulu Hulu kyllingoppskrift - perfekt for Arteflame-grill
Introduksjon: Gjør deg klar til å friste smaksløkene dine med denne appetittvekkende Hulu Hulu-kyllingoppskriften, ekspertlaget for din Arteflame-grill! Denne unike oppskriften kombinerer de rike, røykfylte smakene fra grilling med en spesiell blanding av krydder som gjør Hulu Hulu Chicken til en uforglemmelig rett. Perfekt for familiesammenkomster, helgegrilling eller et spesielt kulinarisk eventyr, denne kyllingretten vil ikke skuffe.
Dette er en oppskrift på kun kyllingbrystene. Hvis du har det valgfrie Arteflame Rotisserie, prøv hele kyllingen! Å bruke rotisseriet er morsomt og enkelt, og kyllingen vil ha en dypere, røykaktig smak.
Ingredienser:
- 4 store kyllingbryst, uten ben og skinn
- 2 ss olivenolje
- 2 fedd hvitløk, finhakket
- 1 ss ingefær, nyrevet
- 1 lime, saftet og skallet
- 1/4 kopp soyasaus
- 1/4 kopp honning
- 2 ss eplecidereddik
- 1 ts røkt paprika
- 1/2 ts kajennepepper
- Salt og sort pepper etter smak
- Frisk koriander, hakket (til garnityr)
- Limebåter (til servering)
Verktøy:
- Arteflame grill
- Blandeskåler
- Visp
- Grilltang
- Kjøtttermometer
Instruksjoner:
Mariner kyllingen: I en stor miksebolle kombinerer du olivenolje, hakket hvitløk, revet ingefær, limejuice og -skall, soyasaus, honning, eplecidereddik, røkt paprika og kajennepepper. Visp ingrediensene sammen til de er godt blandet. Krydre kyllingbrystene med salt og sort pepper, og legg dem deretter i marinaden. Sørg for at hvert stykke er grundig belagt. Dekk til og avkjøl i minst 2 timer, gjerne over natten for dypere smak.
Forbered din Arteflame Grill: Forvarm din Arteflame-grill.
Grill kyllingen: Fjern kyllingen fra marinaden og la eventuelt overflødig dryppe av. Plasser kyllingen direkte på den rene, oljede grillristen på Arteflame-grillen for en rask svitsj. Grill deretter hver side i ca. 6-7 minutter eller til den indre temperaturen når 150°F (75°C) på den flate koketoppen. Bruk en tang til å snu kyllingbrystene midtveis i grillingen for jevn steking. Husk at kyllingbrystene vil fortsette å steke etter at du har fjernet dem fra grillen, så ikke overstek dem!
Hvil og server: Når den er grillet til perfeksjon, overfør kyllingen til en tallerken og la den hvile i noen minutter. Dette hjelper til med å beholde saften når den er skivet. Server varm, pyntet med hakket koriander og limebiter ved siden av.
